2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Ehetőek a citruslevelek? Technikailag a narancs- és citromlevelek fogyasztása rendben van, mert a levelek nem mérgezőek mindaddig, amíg nem kezelték őket peszticidekkel vagy más vegyszerekkel.
Míg a citruslevelek mesés illatúak, a legtöbben nem őrülnek meg keserű ízük és rostos állaguk miatt, azonban finom ízt és aromát kölcsönöznek különféle ételeknek, különösen a narancs- és citromlevélnek. Vessen egy pillantást néhány ötletre a citromlevél és más citrusfélék felhasználására vonatkozóan.
Hogyan ehetsz citrusleveleket?
A citrusleveleket gyakran használják húsgombócok, csirkemellek, sült sertéshús vagy tenger gyümölcsei csomagolására, amelyeket ezután fogpiszkálóval rögzítenek, és grilleznek, párolnak vagy pirítanak. A narancslevél felhasználása magában foglalja azt is, hogy a leveleket füstölt mozzarella-, gouda- vagy más sós sajtdarabkák köré tekerjük. Dobjon egy citruslevelet levesekbe, szószokba vagy currykbe.
A citromlevél használata olyan, mint a babérlevél, gyakran fűszerekkel, például szegfűszeggel vagy fahéjjal. A citruslevelek jól illeszkednek salátákhoz vagy desszertekhez olyan gyümölcsökhöz, mint az ananász vagy a mangó. Citromos vagy narancsos ízű desszertekhez is mesés köret készítenek.
A narancs és a citromlevél egyaránt használhatóforró, csípős teát tartalmaz. Törjük össze a leveleket, és öntsük egy fazék forrásban lévő vízbe. Öt percig forraljuk, lehűtjük, leszűrjük és tálaljuk. Hasonlóképpen, adjunk hozzá fiatal, zsenge leveleket a forró almaborhoz, forr alt borhoz vagy forró todieshez. A citrusleveleket akár ecetben vagy olívaolajban is beöntheti.
Narancs- és citromlevelek fogyasztása: friss levelek beszerzése
A citruslevelek száríthatók, de a levelek keserűek lehetnek, és sokkal jobb frissen használni. Ha nem trópusi éghajlaton él, mindig termeszthet beltéri citrusfát.
A meyer citrom, a calamondin narancs és más törpe fajták népszerűek beltéri termesztésben. Télen szükség lehet fénycsövekre vagy lámpákra, mivel a citrusfák sok erős napfényt igényelnek. A körülbelül 18 C-os átlagos hőmérséklet ideális.
Ajánlott:
Tények a kolibri zsályáról – Tudjon meg többet a kolibri zsálya kertekben való felhasználásáról
Amint azt a neve is sugallja, a kolibri zsálya növény kancsó alakú virágai vonzzák a kolibrit. Kattintson ide a növekvő információkért
Ehet-e retekmaghüvelyeket: Tudjon meg többet az ehető retekmagokról
Kevesen tudják, hogy ha a lehúzási dátumon túl hagyják, a retek virágzik, és ehető maghüvelyeket képez. Tudjon meg többet a retekmag hüvely fogyasztásával kapcsolatban itt
Puha citrom a fán: Miért puha a cserepes citrom?
A citromfák csodálatos gyümölcsöket hoznak, amelyek egyformán otthonosak az édes és sós receptekben. De mi történik, ha a citrom megpuhult? A citrom megpuhulhat, mielőtt érett volna – legyen szó puha citromról a fán vagy puha citromgyümölcsről, amely a tárolás során keletkezik. Itt megtudhatja, miért
Fehér kígyógyökér tények – Tudjon meg többet a kígyógyökér növények kertekben való felhasználásáról
A kígyógyökér egy magasra növő őshonos növény Észak-Amerikában. Ragyogó fehér virágainak finom fürtjeivel ez az egyik leghosszabb ideig tartó őszi virág. Mégis, ez a gyönyörű őshonos növény nem szívesen látott vendég az állattenyésztésben és a lóföldeken. További információ ebben a cikkben
Citrom eukaliptusz információ: tippek a citrom eukaliptusz növény gondozásához
A citromos eukaliptusz gyógynövény, de aligha egy tipikus gyógynövény. A citrom eukaliptuszról szóló információk azt sugallják, hogy a gyógynövény 60 láb magasra, sőt még magasabbra is megnőhet. További információkért a citrom eukaliptuszról, beleértve a citrom eukaliptusz gondozását, kattintson ide
