Mi az a Pistou Basil: Tippek a Pistou bazsalikom kertben történő termesztéséhez

Tartalomjegyzék:

Mi az a Pistou Basil: Tippek a Pistou bazsalikom kertben történő termesztéséhez
Mi az a Pistou Basil: Tippek a Pistou bazsalikom kertben történő termesztéséhez

Videó: Mi az a Pistou Basil: Tippek a Pistou bazsalikom kertben történő termesztéséhez

Videó: Mi az a Pistou Basil: Tippek a Pistou bazsalikom kertben történő termesztéséhez
Videó: Grow an ENDLESS SUPPLY of BASIL with these TIPS 2024, Április
Anonim

A bazsalikom egyedülálló és finom aromája és íze miatt a fűszernövények királya. Könnyű termeszteni is, de nagyon sok fajta közül lehet választani, köztük a Pistou is. Enyhe ízéről ismert, és pesto-szerű receptekben használják. Szerezzen további információkat a Pistou bazsalikomról, hogy eldöntse, ez a megfelelő fajta-e a fűszernövénykerthez és a konyhához.

Mi az a Pistou Basil?

A bazsalikomnak sokféle fajtája létezik, különböző színű, levél- és növénymérettel, és még olyan ízekkel is, mint a lime vagy a fahéj árnyalatai. A Pistou jellegzetes bazsalikom ízű, édes és édesgyökér-szerű, de enyhébb, mint a kerti fajta édes bazsalikom.

Pistou kompakt méretéről és kis leveleiről is ismert, így jó választás konténeres kertészethez. Használhatja rövid szegélynövényként a sétányok mentén, az ágyás szélén vagy bármilyen kisebb kertben.

A Pistou bazsalikom kulináris fűszernövényként az azonos nevű hideg francia szószról kapta a nevét. A Pistou hasonló a pestohoz, de fenyőmag nélkül; bazsalikom, fokhagyma, parmezán és olívaolaj keveréke, tésztákhoz és kenyerekhez használják. A Pistou bazsalikomot úgy is használhatod, ahogyan az édes bazsalikomot használnád: paradicsomszószokban, salátákban,pizzában vagy lasagne-ben és gyümölcssalátában.

Pistou bazsalikom termesztése

A Pistou bazsalikom termesztése egyszerű, de melegebb hőmérsékletre van szüksége, ezért vagy nyáron a szabadban, vagy beltérben, konténerben termesztjük. Kezdje a magokkal a talajban körülbelül 0,5 cm mélységig. Győződjön meg arról, hogy a talaj jól ereszt.

Miután kiültetik a palántákat, a Pistou bazsalikom gondozása magában foglalja a rendszeres öntözést, annak biztosítását, hogy megfelelő napfényt kapjon, és a virágok lecsípését, mielőtt kifejlődhetnének. A virágok eltávolításával továbbra is használhatja a leveleket.

Kezdje el a levelek betakarítását, ha a növények 15-20 cm magasak. A levelek rendszeres betakarítása elegendő a konyhában való használathoz, de emellett megőrzi a növény egészségét és erőteljes növekedését.

Ajánlott: