2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A bazsalikom bármilyen fajtája a kertészek és szakácsok kedvenc fűszernövénye. Az egyik legfontosabb ok, amiért szeretjük ezt a gyógynövényt, a kellemes illata. A francia Marseille fajta az egyik legillatosabb. Tehát, ha szereted a bazsalikom illatát, gyűjts egy kis Marseille-i bazsalikom információt, és kezdj el növekedni.
Mi az a Marseille Basil?
A Marseille csak egy a bazsalikom sok fajtája közül, és ahogy a neve is sugallja, Franciaországból származik. Néha az „illatkirálynőnek” is nevezik, mert a legismertebb az erős aromája. Édes és enyhén édesgyökér illata, hasonlóan a többi bazsalikomhoz, de az illata sokkal erősebb.
A marseille-i bazsalikom kis, kompakt méretéről is nevezetes. Sűrűn nő, nagy levelekkel, de csak körülbelül 25 cm magasra és körülbelül 8 hüvelykre (20 cm) szélesre. A növény szépen elágazik anélkül, hogy nagy szükség lenne metszésre vagy formázásra, és jól kitölti a teret.
A marseille-i bazsalikom kulináris fűszernövényként bármely más fajtához hasonlóan használható. Jól párosítható paradicsommal, tésztával, enyhe sajtokkal és zöldségekkel. Frissen fogyaszthatod salátában, használhatod sült ételekhez, vagy száríthatod a leveleittárolja és később használja fel. Íze kicsit édesebb, mint más fajták, de még mindig elfogadható fajta minden bazsalikomot igénylő recepthez. Franciaországban a marseille-i bazsalikomot hagyományosan pistou-ban, a pesto-hoz hasonló szószban használják.
Marseille-bazsalikom termesztése
Ha a konténerben termesztett bazsalikomról van szó, Marseille kézenfekvő választás. A növény tömör és sűrű lesz. Rengeteg teljes méretű levelet kaphat még egy kis növénytől is, beltéri vagy kültéri tartályban. Kompakt természetének és sűrű növekedésének köszönhetően a kertben is jó szegély- és szegélynövény. Természetesen kertekben vagy konténerekben is nagyszerű, egyszerűen csak finom aromát varázsol bármely helyre.
Bárhol termeszted is, a marseille-i bazsalikom gondozása nagyon egyszerű. Beltérben is elkezdheti a magvakat, és öt-tíz napon belül ki kell csírázniuk. Két készlet valódi levelével készen kell állniuk az ágyásba vagy tartályba való átültetésre.
Gondoskodjon róla, hogy sok közvetlen napfény és meleg legyen. Ha konténerben van, ügyeljen arra, hogy lefolyjon, és természetesen a kültéri ágyaknak is jó vízelvezetéssel kell rendelkezniük. Rendszeresen öntözze növényeit, hogy a talaj nedves legyen, de ne legyen vizes. A bazsalikom dús talajban éri el a legjobban, ezért adjon hozzá komposztot vagy trágyázzon, ha szükséges.
A marseille-i bazsalikom sűrűn nő, különösebb odafigyelés nélkül, de az alakformálás ösztönzése és a virágzás megelőzése érdekében csípje le a termesztési tippeket.
Ajánlott:
Afrikai kék bazsalikom növényekkel kapcsolatos információk – Afrikai bazsalikom felhasználási és termesztési tippek
Az afrikai kék bazsalikom növény egy évelő cserje, amelyet sövényként, illetve gyógyászati és kulináris célokra termesztenek. Kattints ide hogy többet megtudj
Mi az a lime bazsalikom: Tippek a lime bazsalikom kerti termesztéséhez
A lime-bazsalikom termesztése nem nehéz, a fűszernövények pedig ültethetők a kertbe vagy termeszthetők konténerekben. Akár beltérben is termeszthet lime-bazsalikom növényeket, világos, napos ablakpárkányon. Ha többet szeretne megtudni erről a citrusnövényről, a következő cikk segíthet
Görög törpe bazsalikom – Tippek a görög bazsalikom kerti termesztéséhez
Ebből a gyógynövénytípusból talán a legismertebb, a görög bazsalikom egy nyílt beporzású, örökletes bazsalikom. Görögország számos területén használják, ahol vadon nő. Kattintson a következő cikkre, ha többet szeretne megtudni erről a lenyűgöző bazsalikom növényfajtáról
Boxwood bazsalikom növényekkel kapcsolatos információk: tippek a buxusfa bazsalikom fűszernövények termesztéséhez
Sokféle bazsalikomfajta létezik, de az egyik kedvencem a bukszus bazsalikom növény. Mi az a bukszus bazsalikom? A következő cikkből megtudhatja, hogyan termeszthető a puszpángbazsalikom, és mindent megtudhat a puszpángbazsalikom gondozásáról. Kattints ide hogy többet megtudj
Mi az a citrusos bazsalikom – Tippek a citrusos bazsalikom kerti termesztéséhez
A bazsalikom a gyógynövények királya, de ez nem csak egy növény. Nagyon sok fajta létezik a lilától a csokoládén át a thaiföldig, sőt a citrusig is. A citrusos bazsalikom növények egy csipetnyi gyümölcsösséget adnak ehhez az amúgy is elragadó fűszernövényhez. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni erről a bazsalikom fajtáról
