Szecsuáni paprika: honnan származik a szecsuáni paprika

Tartalomjegyzék:

Szecsuáni paprika: honnan származik a szecsuáni paprika
Szecsuáni paprika: honnan származik a szecsuáni paprika

Videó: Szecsuáni paprika: honnan származik a szecsuáni paprika

Videó: Szecsuáni paprika: honnan származik a szecsuáni paprika
Videó: How I Go Through 50 Lbs of Daikon Radish with This Recipe 2024, Lehet
Anonim

A szecsuáni paprika növények (Zanthoxylum simulans), más néven kínai paprika, kecses, elterülő fák, amelyek érett, 4-5 méteres magasságot érnek el. A szecsuáni paprika növények egész évben díszítő értéket biztosítanak, késő tavasszal és nyár elején buja virágzástól kezdve. A virágokat bogyók követik, amelyek kora ősszel élénkpirosra színeződnek. A göcsörtös ágak, a torz forma és a fás tüskék egész télen felkeltik az érdeklődést.

Érdekli saját szecsuáni paprika tenyésztése? Ennek az erős növénynek a termesztése nem nehéz az USDA 6–9. növényállósági zónájában élő kertészek számára. Olvasson tovább, és tanulja meg a szecsuáni paprika termesztését.

Szechuan Pepper Info

Honnan származik a szecsuáni paprika? Ez a lenyűgöző fa a kínai Szecsuán régióból származik. A szecsuáni paprika növények valójában közelebbi rokonságban állnak a citrusfélékkel, mint az ismerős chilipaprikával vagy borsszemekkel. A paprika, amely akkor jelenik meg, amikor a fák két-három évesek, nem használják széles körben az Egyesült Államokban. Ázsiában azonban alapvető fontosságúak, ahol különféle ételek fűszerezésére használják.

A gyógynövények és fűszerek enciklopédiája szerint P. N. Ravindran, az apróa maghüvelyeknek egyedi ízük és aromájuk van, amely nem olyan csípős, mint az ismerős piros vagy fekete bors. A legtöbb szakács inkább megpirítja és összetöri a hüvelyeket, mielőtt az ételhez adná.

Szecsuáni paprika termesztése

A szecsuáni paprika növények, amelyeket általában tavasszal vagy ősszel ültetnek, virágágyásokban vagy nagy konténerekben fejlődnek.

Ültessen szecsuáni paprikát szinte bármilyen típusú jó vízelvezetésű talajba. Egy maroknyi univerzális műtrágya, amelyet az ültetéskor a talajba adunk, extra tápanyagot biztosít, amivel a növény jól indul.

A szecsuáni paprika növények elviselik a teljes napsütést vagy a részleges árnyékot, a délutáni árnyék azonban előnyös a melegebb éghajlaton.

Szükség szerint öntsön vizet, hogy a talaj nedves, de ne ázzon. A víz fontos a hosszabb száraz időszakokban, különösen a cserépben termesztett növények esetében.

A szecsuáni paprika növények általában nem igényelnek sok metszést. Vágja le őket, hogy javítsa a formát, és távolítsa el az elh alt vagy sérült növekedést, de ügyeljen arra, hogy ne metssze meg az új növekedést, mert itt fejlődik ki az új paprika.

A szecsuáni paprika növényeket általában nem érintik a kártevők és a betegségek.

Szecsuáni paprika növények betakarítása ősszel. Tegyen egy ponyvát a fa alá, hogy elkapja a hüvelyeket, majd rázza meg az ágakat. Viseljen kesztyűt, hogy megvédje bőrét a tüskéktől, amikor szecsuáni paprikanövényekkel dolgozik.

Ajánlott: