Citrusolaj-foltozás: Ismerje meg a citrusfélék olajcellózis elleni védekezési lehetőségeit

Tartalomjegyzék:

Citrusolaj-foltozás: Ismerje meg a citrusfélék olajcellózis elleni védekezési lehetőségeit
Citrusolaj-foltozás: Ismerje meg a citrusfélék olajcellózis elleni védekezési lehetőségeit

Videó: Citrusolaj-foltozás: Ismerje meg a citrusfélék olajcellózis elleni védekezési lehetőségeit

Videó: Citrusolaj-foltozás: Ismerje meg a citrusfélék olajcellózis elleni védekezési lehetőségeit
Videó: Citrus fruits 2024, November
Anonim

A citrusfélék oleocellózisa, más néven citrusolaj-foltosság, olajfoltosság, zúzódás, zöld folt és (helytelenül) „gázégés” mechanikai kezelésből eredő hámlási sérülés. Az eredmények a citrusféléken található foltok, amelyek pusztító pénzügyi következményekkel járhatnak a citrusfélék kereskedelmi termelőire és szállítóira nézve. Milyen típusú oleocellózis elleni védekezés alkalmazható a probléma kezelésére? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

Mi az az oleocellózis?

A citrusfélék oleocellózisa nem betegség, hanem mechanikai sérülés által okozott jelenség, amely a betakarítás, a kezelés vagy a forgalomba hozatal során bármikor előfordulhat. A sérülés hatására zöldes/barna területek jelennek meg a gyümölcs héján, mivel az illóolajok átfolynak az olajmirigyek közötti szubepidermális szövetekbe. Hatással lehet a narancsra, citromra, lime-ra, grapefruitra és más citrusfélékre.

A citrusfélék olajcellózisának tünetei

A citrusolaj foltosodása kezdetben gyakorlatilag nem észlelhető, de az idő előrehaladtával a sérült területek elsötétülnek és egyre szembetűnőbbek lesznek.

Leggyakrabban nedves vagy száraz területeken fordul elő, ahol a betakarítás során erős harmat keletkezik. A mechanikailag sérült gyümölcsből származó citrushéj olaj is okozhatfoltosodás a sérült gyümölccsel együtt tárolt sértetlen gyümölcsön.

Minden citrusfajta érzékeny az olajfoltosságra. A kisebb méretű gyümölcs gyakrabban szenved, mint a nagyobb méretű, és a citrusfélék, amelyeket akkor szednek le, amikor a harmat még a gyümölcsön van, szintén érzékenyebb az olajfoltosságra. A citrusfélék ilyen típusú sérülései általában nem jelentenek problémát az otthoni termesztőknek, és azokra a nagyobb kereskedelmi ligetekre jellemző, amelyek berendezést használnak a citrusfélék betakarítására és csomagolására.

Oleocellosis Control

Számos módszer létezik az oleocellózis csökkentésére vagy megszüntetésére. Ne szedjen olyan gyümölcsöt, amely megérintette a talajt, vagy amely még mindig nedves az esőtől, öntözéstől vagy harmattól, különösen kora reggel. Óvatosan bánjon a gyümölccsel, és ne kerüljön homok vagy más dörzsölő anyag a gyümölcsre, ami károsíthatja a héját.

Ne töltse túl a raklapos edényeket, és használjon fém védőburkolatú gyümölcsszedő zacskókat, amelyek kisebbek, mint a citromhoz és más érzékeny növényekhez gyakrabban használt citruszsákok. Ezenkívül a citromot, amely különösen érzékeny az oleocellózisra, betakarítás után 24 órán keresztül hagyja a ligetben, mielőtt a csomagolóházba szállítaná.

A kereskedelmi termelőknek a zöldellő helyiségekben a relatív páratartalmat 90-96 százalékon kell tartaniuk, ami csökkenti az olajfoltok sötétedését. A zöldítés nélküli időszakban a gyümölcsöt magas páratartalmú helyiségekben, etilén nélkül, környezeti hőmérsékleten tartsa, hogy csökkentse az olajfoltok sötétedését.

Ajánlott: