Ehető-e a csavarozott mángold – Hogyan kezeljük a mángold növény csavarozását

Tartalomjegyzék:

Ehető-e a csavarozott mángold – Hogyan kezeljük a mángold növény csavarozását
Ehető-e a csavarozott mángold – Hogyan kezeljük a mángold növény csavarozását

Videó: Ehető-e a csavarozott mángold – Hogyan kezeljük a mángold növény csavarozását

Videó: Ehető-e a csavarozott mángold – Hogyan kezeljük a mángold növény csavarozását
Videó: Guide to Growing Swiss Chard 2024, November
Anonim

A mángold nagyszerű kiegészítője minden veteményesnek. Nem csak szép, de a levelei is ízletesek, sokoldalúak és nagyon jók az Ön számára. A hűvösebb évszakokban termesztett mángold nyáron általában nem fog elpattanni. Ha vannak mángold növényei, nincs minden veszve.

Miért csavarodott el a Chard?

A csavarozás akkor fordul elő, amikor egy zöldség vagy fűszernövény gyorsan virágozni kezd, és ez általában ehetetlenné teszi. A csavarozás gyakori oka a hő. Általánosságban elmondható, hogy a mángold egy olyan növény, amely a nyári melegben nem rohan meg, de előfordulhat. A rubinvörös és a rebarbara fajták hajlamosabbak a csavarodásra, és ezt megtehetik, ha túl korai ültetés miatt fagynak voltak kitéve. Emiatt mindig az utolsó fagy után ültesd el a mángoldot.

A mángold becsavarodását is megelőzheti, ha megvédi növényeit a hőtől és a szárazságtól. Jóllehet jól tolerálják a nyári meleget, és jobban, mint egyes zöldek, például a spenót, az erős hőség és a szárazság tönkremenetelhez vezethet. Győződjön meg róla, hogy a mángold jól öntözött, és biztosítson árnyékot, ha hőhullám van.

Ehető a Bolted Chard?

Ha megtörténik a legrosszabb, és azon töpreng, mit kezdjen a csavart mángollal, akkornéhány lehetőség. Húzza ki a csavarozott növényeket, és vessen el több mángold magot a helyükre. Így megszabadulsz az elcsavarodott növényektől, és ősszel új termést kapsz. Csak tudd, hogy ezeknek az új palántáknak szükségük lehet egy kis árnyékra, hogy hűvösen tartsák őket a nyár közepén vagy későn tartó melegben.

Dönthetsz úgy is, hogy megeszed a mángoldot. A levelek keserűbb ízűek lesznek, de csökkentheti ezt a keserűséget, ha a zöldeket megfőzi ahelyett, hogy nyersen fogyasztaná őket. Ha korán elkapja a csavarozást, és lecsípi a virágszárat, valószínűleg túl sok keserűség nélkül megmentheti a leveleket.

A másik dolog, amit tehetsz, ha mángold növényeid vannak, hogy elengeded őket. Ez lehetővé teszi a magvak fejlődését, amelyeket összegyűjthet későbbi felhasználásra. És ha minden más nem segít, húzza ki a csavarozott növényeket, és adja hozzá a komposzthalomhoz. Tápanyaggal látják el kertje többi részét.

Ajánlott: