2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A legtöbb bionövény élete magként indul. Mi az a mag? Technikailag érett petesejtnek nevezik, de ez sokkal több annál. A magvak egy embriót, az új növényt tartalmazzák, táplálják és védik. Mindenféle vetőmag megfelel ennek a célnak, de mit tesznek nekünk a magok az új növények termesztésén kívül? A magvak felhasználhatók élelmiszerként emberek vagy állatok számára, fűszerek, italok, sőt ipari termékként is felhasználhatók. Nem minden mag elégíti ki ezeket a szükségleteket, sőt, néhány mag mérgező.
Mi az a vetőmag?
A növény élete a magvakkal kezdődik, kivéve, ha a növény spórákkal vagy vegetatívan szaporodik. Honnan származnak a magok? Ezek egy virág vagy virágszerű szerkezet melléktermékei. Néha a magvak a gyümölcsökbe vannak burkolva, de nem mindig. A legtöbb növénycsaládban a magvak az elsődleges szaporítási módok. A mag életciklusa a virággal kezdődik, és egy palántával ér véget, de sok lépés közöttük növényenként változik.
A magvak eltérő méretben, kijuttatási módban, csírázásban, fotoreakcióban, bizonyos ingerekre való igényben és sok más bonyolító tényezőben változnak. Például nézd meg a kókuszpálma magját, és hasonlítsd össze egy orchidea apró magjaival.és képet kapsz a méretek hatalmas változatosságáról. Mindegyiknek más a szétterítési módja, és bizonyos csírázási követelmények vannak, amelyek csak természetes környezetükben találhatók meg.
A vetőmag életciklusa is változhat, néhány naptól akár 2000 évig is. A vetőmag méretétől vagy élettartamától függetlenül minden olyan információt tartalmaz, amely egy új növény előállításához szükséges. Körülbelül olyan tökéletes a helyzet, mint ahogyan azt a természet kitalálta.
Honnan származnak a magok?
Az egyszerű válasz erre a kérdésre egy virágból vagy gyümölcsből származik, de ennél összetettebb. A tűlevelűek, például a fenyőfák magjait a toboz belsejében lévő pikkelyek tartalmazzák. A juharfa magjai a kis helikopterek vagy szamárák belsejében vannak. A napraforgó magját nagy virága tartalmazza, legtöbbünk számára ismerős, mert egyben közkedvelt snack is. Az őszibarack nagy magjában a héj vagy az endokarpium belsejében van egy mag.
A zárvatermőkben a magok be vannak takarva, míg a gymnospermekben a magok csupasz. A legtöbb magfajtának hasonló szerkezete van. Embriójuk, sziklevelük, hipokotiljuk és gyökük van. Van egy endospermium is, amely az embriót fenntartó táplálék, amikor elkezd csírázni, és van valamiféle maghéj.
Magfajták
A különböző fajták magjainak megjelenése nagyon eltérő. Az általunk általában termesztett gabonamagok közül néhány a kukorica, a búza és a rizs. Mindegyiknek más a megjelenése, és a mag az általunk fogyasztott növény elsődleges része.
A borsó, a bab és más hüvelyesek a benne található magvakból nőnekhüvelyek. A földimogyoró magja egy másik példa az általunk fogyasztott magokra. A hatalmas kókuszdió héjában van egy mag, hasonlóan az őszibarackhoz.
Egyes magokat csak ehető magjaikért termesztenek, például a szezámmagot. Másokból italokat készítenek, mint a kávé esetében. A koriander és a szegfűszeg fűszerként használt magok. Sok magnak jelentős kereskedelmi olajértéke is van, például a repcének.
A magvak felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint maguk a magok. A termesztésben előfordulnak nyílt beporzású, hibrid, GMO- és örökölt magvak, csak hogy növeljék a zavart. A modern termesztés sok vetőmagot manipulált, de az alapösszetétel továbbra is ugyanaz – a magban található az embrió, annak kezdeti táplálékforrása és valamilyen védőburkolat.
Ajánlott:
A legjobb magok csírákhoz: Magok csírákhoz
Tudtad, hogy sokféle magot használhatsz csírák termesztéséhez? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni a salátacsírák termesztéséről
A növénynövekedés orientációja: honnan tudják a növények, hogy milyen módon kell termeszteni
A vetőmag elkezdésekor vagy a hagymák elültetésekor felmerült már azon a kérdésen, hogy a növények honnan tudják, hogyan kell növekedni? Ha igen, akkor ez a cikk neked szól
Mi az a Mangave növény – honnan származnak a mangave hibridek
Sok kertész még nem ismeri ezt a növényt, és azt kérdezik: Mi az a mangave?. Ez egy viszonylag új keresztezés a manfréda és az agavé növények között, a jövőben több mangave színnel és formával. Tudjon meg többet erről az érdekes növényről a következő cikkben
Szecsuáni paprika: honnan származik a szecsuáni paprika
Érdekli saját szecsuáni paprika tenyésztése? Ennek az erős növénynek a termesztése nem nehéz az USDA 6–9. növényállósági zónájában élő kertészek számára. Kattintson a következő cikkre, és tanulja meg, hogyan termeszthet szecsuáni paprikát saját táján
Útmutató a Roselle magok gyűjtéséhez – A Roselle magok információi és felhasználása
Az Agua de Jamaica egy népszerű ital a Karib-térségben, amelyet vízből, cukorból és a Roselle virágmagok édes, ehető kelyheiből készítenek. Kattintson erre a cikkre a Roselle vetőmagokkal kapcsolatos információkért, tippekért a Roselle magvak betakarításához és a Roselle magok egyéb felhasználási területeihez
