2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33
Ha van egy mancsfa a táján, tekintse magát szerencsésnek. Ezek az őshonos fák hidegtűrőek, kevés karbantartást igényelnek, és kevés kártevő-problémát okoznak, ráadásul finom, egzotikus ízű gyümölcsöket hoznak. Ha még nem ismeri a mancsszedést, valószínűleg azon tűnődik, hogyan állapíthatja meg, hogy a mancs termése érett-e. Olvasson tovább, hogy megtudja, mikor érdemes mancsot venni.
Mikor válassz Mancsot
A mancs szedési szezonja a fajtától és a termesztés helyétől függően változik. Általában nyár közepén, az első fagyokig kezdik begyűjteni a mancs gyümölcsét. De ne siesd el a mancsszedési szezont! Hagyja a gyümölcsöt a fán, amíg megpuhul a maximális íz érdekében.
Az, hogy mennyi ideig szüretelik a mancs gyümölcsét, ismét a fajtától, a helytől és az időjárási viszonyoktól függ. A betakarítás csak néhány napig vagy akár egy hónapig is eltarthat.
Hogyan állapítható meg, hogy a mancs gyümölcse érett-e
A mancs gyümölcse fürtönként 2-9 darabos fürtökben képződik. A fajtától függően előfordulhat, hogy színe megváltozik, jelezve, hogy a gyümölcs érik. Tehát annak meghatározásához, hogy érdemes-e szednie a mancsát, használjon másik jelzőt, például a szagot. Az érett mancsok csodálatos gyümölcsöt árasztanakaroma.
Ha a mancs színe megváltozik, valószínűleg világosabb zöld árnyalatú lesz, esetleg némi sárgulással. Megbízhatóbb mutató az érzés. A gyümölcs puhább lesz, mint az őszibarack vagy az avokádó. Gyengéden megnyomva enyhén ad, és gyakran, ha a gyümölcs érett, enyhe rántással könnyen lecsúszik a fáról. Fogyassza el azonnal frissen a fáról, vagy hűtse le, és egy héten belül használja fel.
Ha hagyjuk, hogy a fán maradjon a csúcson túl, a gyümölcs elsárgul, barnás foltos lesz, és végül megfeketedik. Ideális esetben akkor szeretné leszedni a gyümölcsöt, amikor az a csúcson van és teljesen beérett, de ez néha egyszerűen nem működik az élet ütemtervén belül. Ha valamilyen oknál fogva nem tudja betakarítani a gyümölcsöt a csúcson, akkor a gyümölcs érett, de még a teljes érés előtt leszedhető. Utána 2-3 hétig hűtőben eláll. Ha meg akarja enni a gyümölcsöt, vegye ki a hűtőből, és hagyja szobahőmérsékleten érni néhány napig.
Ajánlott:
Hogyan együnk mancsot: A natív mancsgyümölcs feldolgozása és elkészítése
A mancsok merész ízei kiváló desszerteket készítenek. Ha még nem ismeri ezt a gyümölcsöt, tanulja meg, hogyan kell elkészíteni különféle finom receptekhez
Van Cherry felhasználási lehetőségek – Tippek a Van Cherry termesztéséhez és betakarításához
A Van cseresznye vonzó, hidegtűrő fák fényes lombozattal és fehér, tavaszi virágzású fürtökkel, amelyeket a nyár közepén finom, vörösesfekete cseresznye követ. Érdekel a Van cseresznye termesztése? nem nehéz. Kattintson ide további információért
Hogyan takarítsd be a cukornádat – Tippek a cukornád betakarításához
Ha elég szerencséd van ahhoz, hogy elég meleg övezetben élj, lehet, hogy kipróbálod magad a cukornád termesztésében. Ha minden jól megy, a következő kérdés az, hogy mikor és hogyan szüretelik be a cukornádat? Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a cukornád növények betakarításáról
Mikor válasszunk Mayhaw-t: Tippek a Mayhaw-gyümölcs betakarításához – Kertészeti ismeretek
A majálisok a galagonyafélék családjába tartozó fák. Kis, kerek gyümölcsöket hoznak, amelyek úgy néznek ki, mint a miniatűr rák. Ha van majális a kertjében, érdemes felkészülni a majális szedésére. Kattintson erre a cikkre, ha tippeket szeretne kapni arról, hogy mikor és hogyan kell betakarítást végezni
A mancsgyümölcs felhasználása: Mi a teendő a kertből származó mancsokkal
Sok élelmiszer a hagyományos gyógyászati készítmények részét is képezi, sőt építkezésben és kötélként is használják. A pawpaw gyümölcsök sem kivételek. Számos felhasználása létezik a mancs gyümölcsének élelmiszerként és azon túl is. Tudjon meg néhányat ezekről ebben a cikkben