2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Mi az a gombafű, és pontosan mit tehetek vele? A gombafű (Rungia klossii) egy leveles zöld növény, jellegzetes gombaszerű ízzel, innen ered a név. A szakácsok előszeretettel keverik bele a gombás gyógynövényeket tésztaszószokba, levesekbe, szendvicsekbe vagy bármilyen olyan ételbe, amelynek enyhe, gombaszerű íze van. Felkeltette ez az érdeklődését a gombás gyógynövény iránt? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.
Gombás gyógynövény információ
Vonzó növény fényes, mélyzöld levelekkel és tavasszal kékeslila virágokkal. A gombás gyógynövények általában körülbelül 61 cm-esek éréskor. A rendszeres csípés és a gyakori betakarítás azonban megakadályozza a lábszárasságot, és a növényt bokros és tömör marad.
A gomba növény gazdag talajban fejlődik, ezért az ültetéskor ásson a talajba 2-3 hüvelyk (5-8 cm) komposztot. Keressen olyan helyet, ahol a növény részleges árnyékban vagy enyhe napfényben van, mivel a gombanövények általában kisebbek, ha sok közvetlen napfénynek vagy erős hőnek vannak kitéve.
Bár ez a növény viszonylag szárazságtűrő, rendszeres öntözés mellett gyorsabban növekszik.
A gombás gyógynövény trópusi éghajlatról származik, és nem tűri az extrém hideget. Ha élszaz USDA 9. ültetési zónájától északra a gombanövények kertben történő termesztése nem lesz megvalósítható. Ehelyett ültessünk gombafüvet egy edénybe, és vigyük be a helyiségbe, amikor ősszel csökken a hőmérséklet.
Gombanövényhasználat
A gomba egy elképesztően egészséges növény, olyan tápanyagot biztosít, mint a kalcium, fehérje, vas, béta-karotin, valamint A- és C-vitamin. A gombanövények klorofillban is gazdagok, amelyet a gyógynövények nagyra értékelnek vértisztító tulajdonságai miatt..
A gombás gyógynövények nagyszerűek azok számára, akik egészségügyi okokból úgy döntenek, hogy nem esznek gombát, vagy akik szeretik a gomba ízét, de az állagát nem. A főzés valójában kihozza a jellegzetes gombaszerű ízt. Az utolsó pillanatban adjon leveleket a főtt ételekhez, hogy elkerülje a szín és a tápanyagok elvesztését.
Ajánlott:
Tények a kolibri zsályáról – Tudjon meg többet a kolibri zsálya kertekben való felhasználásáról
Amint azt a neve is sugallja, a kolibri zsálya növény kancsó alakú virágai vonzzák a kolibrit. Kattintson ide a növekvő információkért
Ehet-e citrusleveleket: Tudjon meg többet a citrom és a narancslevél felhasználásáról
Ehetsz citrusleveleket? Technikailag megteheti, bár egyesek nem szeretik a keserű ízt. Mindaddig, amíg a leveleket nem kezelték semmilyen vegyszerrel, ártalmatlanok. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a narancs- és citromlevél ehető felhasználási módjairól
Fehér kígyógyökér tények – Tudjon meg többet a kígyógyökér növények kertekben való felhasználásáról
A kígyógyökér egy magasra növő őshonos növény Észak-Amerikában. Ragyogó fehér virágainak finom fürtjeivel ez az egyik leghosszabb ideig tartó őszi virág. Mégis, ez a gyönyörű őshonos növény nem szívesen látott vendég az állattenyésztésben és a lóföldeken. További információ ebben a cikkben
Kettle River fokhagyma információ – Tudjon meg többet a Giant Kettle River fokhagyma gondozásáról és felhasználásáról
Sok fokhagymát kifejezetten friss fogyasztásra termesztenek, de más fajták erős ízei miatt jobban használható fokhagymás vajhoz, valamint hús- és tésztaételek fűszerezéséhez. A „Kettle River Giant” például főzési tulajdonságai miatt nagyra értékelik. További információ itt
Tények a jojoba növényeiről – Tudjon meg többet a jojoba növények termesztéséről és felhasználásáról
Szárazságtűrő cserje, amely olyan területeken is megnövekszik, ahol évente mindössze 3 hüvelyk az öntözés, a jojoba növények termesztése egyszerű, mert gondozása minimális. Tudjon meg többet a jojoba növényekkel kapcsolatos tényekről ebben a cikkben. További információkért kattintson ide
