2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A fokhagyma hozzáadása az otthoni kerthez sok termelő számára kézenfekvő választás. A saját termesztésű fokhagyma egész évben hozzáférést biztosít a kiváló minőségű és csípős gerezdekhez, amelyek kincsek a konyhában. Míg sok fokhagymát kifejezetten friss fogyasztásra termesztenek, néhány más fajtát erős ízviláguk miatt inkább fokhagymás vajak készítésére, valamint húsok és tésztaételek fűszerezésére használják. A „Kettle River Giant” például főzési tulajdonságai miatt nagyra értékelik.
Kettle River fokhagyma info
A Kettle River Giant fokhagyma egy articsóka típusú fokhagyma, amely nagy fokhagymahagymákat hoz létre. Bár a hagymák mérete a kertben uralkodó növekedési körülményektől függően változik, nem ritka, hogy átmérője eléri a 4 hüvelyket (10 cm).
A Csendes-óceán északnyugati részén kifejlesztett óriási Kettle River fokhagyma lenyűgözően tolerálja a hideget és a meleget egyaránt. Ez, a méretével együtt, életképes választássá teszi sok otthoni kertész számára, valamint azok számára, akik piaci termelés céljából termesztenek.
A Kettle River Giant fokhagyma a nyári szezon elején érik, és jól láthatócsodálatos tárolási képesség. Erős és fűszeres fokhagymás ízével könnyen belátható, hogy ez az örökség sok házikertész kedvence.
Kettle River fokhagyma termesztése
A fokhagyma termesztése rendkívül egyszerű. Valójában ez az alkalmazkodó növény sokféle körülmény között termeszthető, amíg a növények elegendő napfényt, vizet és tápanyagot kapnak. Ezeken a növekedési követelményeken túl a fokhagymanövények kiváló választást jelentenek konténeres ültetésekhez és magaságyás kertekben, jó vízelvezetésű talajjal.
A fokhagymát általában ősszel kell ültetni, körülbelül három-négy héttel az első kemény fagyás előtt. Ez az időszak lehetővé teszi a hagyma számára, hogy gyökérrendszert fejlesszen ki, ahogy az időjárás átáll a télbe. Miután a talaj megfagyott, vigyen fel egy réteg talajtakarót. Ez a szigetelő talajtakaró réteg segít szabályozni a hőmérsékletet és a talaj nedvességszintjét a vegetációs időszak leghidegebb szakaszában.
Miután a tavaszi növekedés újraindul, az érett fokhagyma készen áll a betakarításra, amikor a növények teteje elkezd elhalni. Szedés után a fokhagyma beltérben, száraz helyen tárolható.
Gondos tervezéssel a termelők bőséges fokhagymagerezd termést tudnak produkálni, amely egész szezonban kitart.
Ajánlott:
Mi az a lengyel keménynyakú fokhagyma – Tudjon meg többet a lengyel keménynyakú fokhagyma használatáról és gondozásáról
A lengyel keménynyakú fajta a porcelán fokhagyma nagy, szép és jól formált fajtája. Ha fontolóra veszi ennek a fajtának a telepítését, ebben a cikkben tájékoztatást adunk ezekről a keménynyakú fokhagymahagymákról és a termesztésükről
Korai vörös olasz fokhagyma információ: Tudjon meg többet a korai vörös olasz fokhagyma termesztéséről
Azok a fokhagyma szerelmesei, akik néhány hónapot friss fokhagymagerezd nélkül töltöttek, az első számú jelöltek a korai vörös olasz termesztésére, amely sok más típus előtt készen áll a betakarításra. Ebben a cikkben többet megtudhat erről a fokhagymafajtáról és termesztéséről
Applegate fokhagyma információ – Tudjon meg többet az Applegate fokhagyma növények termesztéséről
A fokhagyma nem csak finom, de jót tesz neked. Vannak azonban, akik a fokhagymát túl erősnek találják. Akinek ízlelőbimbója az enyhébb fokhagymát kedveli, próbálja ki az Applegate fokhagyma növények termesztését. Mi az Applegate fokhagyma? Kattintson ide az Applegate fokhagyma információiért és gondozásáért
Mi az a Chet olasz vörös fokhagyma – Tudjon meg többet a Chet olasz vörös fokhagyma felhasználásáról és gondozásáról
Míg a hazai fokhagyma íze fajtánként eltérő, a lehetőségek tárháza még a legszigorúbb termelők számára is sikert ad. Egyes fajták nagyon ízletesek lehetnek, de mások, mint például a Chet olasz vörös, lágy és kiegyensúlyozott ízt kínálnak. További információ itt
Mi az elefánt fokhagyma – Tudjon meg többet az elefánt fokhagyma ültetéséről és gondozásáról
Egy másik növény, amely a fokhagyma hasonló, bár világosabb ízének kölcsönzésére használható, az elefánt fokhagyma növény. Hogyan termeszted az elefántfokhagymát, és mire használható az elefántfokhagyma? További információért olvassa el ezt a cikket