2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Minden évben, amikor általános iskolába jártam a középiskoláig, a családunk Kelet-Washingtonból az Oregon-partra utazott. Úticélunkhoz vezető egyik állomásunk a Willamette Valley egyik mogyorófarmánál volt, ahol az Egyesült Államokban termesztett mogyoró 99%-át termesztik. Több U-Pick helyen is lehetett mogyorót szedni. A mogyoró betakarítása egyszerű, ha tudja, mikor kell begyűjteni a mogyorót. Szóval hogyan szüreteld be a mogyorót? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.
Mikor szüreteljünk mogyorót
A mogyoró, más néven filbert, az enyhe, nedves tél és a hűvös nyár vidékein virágzik. A mogyoró körülbelül 4 éves korában terem diót, de csak 7 éves koruk előtt válik igazán termővé.
A virágfürtök a tél végén, kora tavasszal jelennek meg február és március között. Miután a virágok beporzottak, elkezdenek diófélék képződni. A nyári hónapok során a dió tovább érik, ami októberben a mogyoró betakarításáig tart. A dió betakarítása után a fa a következő tavaszig nyugalmi állapotba kerül.
Hogyan szüreteljem be a mogyorót?
Aza dió szeptemberben érik, ami az októberi betakarításig tart. Ilyenkor érdemes egy kis előkészítő munkát végezni a mogyorószedés előtt. Nyírja le a mogyorófákat körülvevő területet, hogy eltávolítsa a füvet és a gyomokat, ami megkönnyíti a betakarítást, mivel lehetővé teszi, hogy a lehullott diót halomba gereblyézze.
A mogyorót az őszi esőzések előtt kell betakarítani. Ahogy a dió érik, körülbelül hat hét alatt lehullik a fáról. Amikor azt látja, hogy a dió kezd lehullani, megkönnyítheti a folyamatot, ha finoman megrázza a fák végtagjait, hogy a diót kilazítsa az ülőrúdról. Szedj össze diót a földről.
Néhány lehullott dió férges vagy akár üres is lehet. Könnyű különbséget tenni a rossz és a jó dió között. Helyezze a diót vízbe. A lebegő dió a dudák. Dobjon el minden úszót. Ezenkívül a rovarokkal fertőzött diófélék héjában lyukak lesznek, ezért ki kell őket dobni.
Miután a mogyorószedés befejeződött, ideje kiszárítani a diót. Szedés után 24 órán belül kezdje el szárítani őket. Fektesse őket egyetlen rétegben egy szitán, hogy biztosítsa a jó levegőzést. Helyezze őket meleg, száraz helyre, és minden nap keverje meg. Az így szárított mogyorót 2-4 hét alatt teljesen meg kell szárítani.
A folyamat felgyorsításához használhat szárítógépet. Állítsa be a szárító hőmérsékletét 32-40 C-ra. Az élelmiszerszárító 2-4 napra lerövidíti a szárítási időt. Száríthatja az anyákat egy kemence vagy radiátor felett is, amivel a hőmérséklet 90-105 F (32-40,5 C) körül tartható. és nem több annál. Továbbá, ha teHámozza meg a diót szárítás előtt, a száradási idő jelentősen csökken.
Miután a mogyoró megszáradt, a hús krémszínű és kemény lesz. Amíg a dió nincs kifejtve, a mogyoró szobahőmérsékleten több hónapig is eltartható. A héjas dióféléket néhány héten belül fel kell használni, vagy hűtőszekrényben kell tárolni, vagy le kell fagyasztani akár egy évig is.
A mogyoró nagyon finom. Nincs kétségem afelől, hogy egy évig hűtőszekrényben tartva nem lesz gond. Önmagukban, vagy pékáruhoz adva, salátákba dobva vagy dióvajban őrölve is csodálatosak. Házi Nutellát valaki?
Ajánlott:
Hogyan takarítsd be a cukornádat – Tippek a cukornád betakarításához
Ha elég szerencséd van ahhoz, hogy elég meleg övezetben élj, lehet, hogy kipróbálod magad a cukornád termesztésében. Ha minden jól megy, a következő kérdés az, hogy mikor és hogyan szüretelik be a cukornádat? Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a cukornád növények betakarításáról
Tippek a kenyérgyümölcs betakarításához – Hogyan és mikor szedjünk kenyérgyümölcsöt a fákról
A kenyérgyümölcs szedése egyszerű, ha a fát megfelelően metszették és alacsonyan nevelték. Még ha nem is, a kenyérgyümölcs betakarítás megéri a fáradságot. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy mikor kell szedni és hogyan kell betakarítani a kenyérgyümölcsöt. További információért kattintson ide
Mogyorófa beporzása: A mogyoró beporzása az otthoni gyümölcsösben
A mogyorónak egyedülálló biológiai folyamata van, ahol a trágyázás a mogyorófa beporzását követi 45 hónap után! A legtöbb más növény néhány nappal a beporzás után megtermékenyül. Ez felkeltette a kérdést, vajon a mogyorófáknak kell-e keresztezni a beporzást? Kattintson ide, hogy megtudja
Hogyan és mikor válasszam ki a mangómat: tippek a mangó otthoni betakarításához
A mangó gazdaságilag fontos növény a világ trópusi és szubtrópusi területein. Ha olyan szerencsés vagy, hogy van egy mangófád, akkor felmerülhet benned a kérdés, hogy mikor szedjem ki a mangómat. Itt megtudhatja, mikor és hogyan kell begyűjteni a mangógyümölcsöt
A prérifarkas bokrokról – Tippek és információk a bokor baccharis termesztéséhez
A prérifarkas bokor nagy valószínűséggel a part menti bozótos és alföldi övezetekben található. Szurdokokban, domboldalakon és blöffökben is megtalálható. Próbáljon meg bokros baccharit termeszteni a természeti táj részeként az ebben a cikkben található információk segítségével
