2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Csak azért, mert a nappalok rövidülnek, és a hőmérséklet egyre alacsonyabb, még nem jelenti azt, hogy be kell zárnia a kertjét. Még akkor is, ha kemény fagyokkal és heves havazással járó éghajlaton él, a hűvös évszakos kertészkedés életképes lehetőség, legalábbis egy ideig. Olvasson tovább, hogy többet megtudjon a hűvös időjárási növényekről és az élelmiszertermesztésről a hideg évszakban.
Téli szezon zöldségek
A hideg időjárású növények általában a leveles zöldek és a gyökerek. A gyümölcsöt hozó zöldségeknek, például a paradicsomnak és a töknek sok melegre és napfényre van szükségük, és nem igazán alkalmasak a hűvös évszakban végzett kertészkedésre.
A levelek, például a spenót, a rukkola, a mángold, a petrezselyem és az ázsiai zöldek, hűvösebb hőmérsékleten virágoznak, és gyakran elviselik legalább az enyhe fagyot. A saláta egy kicsit kevésbé hidegtűrő, de hűvös időben a legjobb az íze.
A kelkáposzta rendkívül jól bírja a hideget, és túléli a fagypont alatti hőmérsékletet is. A kelbimbó, a káposzta és a brokkoli szintén jó hűvös termény.
A gyökerek, például a sárgarépa, a fehérrépa, a paszternák és a cékla túlélik a fagyos hőmérsékletet, és valóban jelentősen javítják ízüket, ha a növény több energiát fordít a gyökérnövekedésre, és cukrot halmoz felfagyvédelem.
Hűvös szezon kertészeti tippek
Bár sok téli zöldség túléli a hideget, a hideg évszakban végzett kertészkedés hatékonyabb, ha néhány lépést megtesz a növények melegen tartása érdekében.
A talajtakaró vagy a lebegő sortakaró egyszerű lerakása néhány fokkal megemelheti a talaj hőmérsékletét. Még hatékonyabb, ha hideg keretet épít a hűvös időben termesztett növényekre.
Átlátszó műanyagot nyújthat a PVC-cső szerkezetére, vagy könnyebben szénabálákat rakhat a téli zöldségek kerületére, és egy régi ablakot fektethet a tetejére. Ha ezt teszi, akkor a legnagyobb kockázat az, hogy túl sok hőt halmoz fel. Nyissa fel a hideg keretet napsütéses napokon, hogy hűvösebb légáramlást biztosítson.
Egy drágább, de gyakran megéri megoldás az üvegház vásárlása. Még hideg éghajlaton is képesnek kell lennie hűvös évszakos növények termesztésére egész télen keresztül.
Ha ezek közül egyik sem vonzza Önt, fontolja meg a beltéri zöldségtermesztést. A fűszernövények mindig kéznél vannak a konyhában, és az olyan apróságok, mint a saláta zöldje és a retek, nevelhetők az ablakos dobozokban.
Ajánlott:
A 10 legjobb téli zöldség: a legjobb zöldségek hideg időre
A kertészek gyakran gondolnak a zöldséges kertészetre, mint nyári tevékenységre. Ennek ellenére számos hidegszezon-zöldség van, amely hűvösebb hőmérsékleten is megnő. Íme a tíz legjobb, hideg időben termeszthető zöldség listánk
Mikor frissek a zöldségek: tippek a zöldségek frissességének ellenőrzéséhez
A friss zöldségek nem csak jobb ízűek, de jobbak is az Ön számára. Fontos készség annak ismerete, hogyan lehet megállapítani, hogy frissek-e a zöldségek. Itt kaphat tippeket
A szárazságtűrő zöldségek típusai – Tippek az alacsony víztartalmú zöldségek kerti termesztéséhez
Milyen szárazságtűrő zöldségek működnek a legjobban alacsony víztartalmú kertekben, és milyen egyéb tippek vannak az alacsony víztartalmú zöldségek termesztéséhez? Kattintson erre a cikkre, hogy megtudja, és javaslatokat kaphat az alacsony víztartalmú növények termesztésére vonatkozóan
Téli féregkomposztálás – Tippek a féregtartáshoz hideg időben
Ha északi éghajlaton él, a téli féregkomposztálás egy kicsit több erőfeszítést igényel. A következő cikk tippeket és információkat tartalmaz a férgek téli gondozásához, hogy átvészeljék a hideget
Hideg keret készítése – Tippek a hideg keretek készítéséhez és használatához a kertekben
A kertészeti hideg keretek egyszerű szerkezetek, amelyeket kissé eltérő célokra használnak, de ugyanazt a keretet használják. A hideg keret elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie, és ez a cikk segíthet
