Cushaw squash fajták: tippek a cushaw squash termesztéséhez

Tartalomjegyzék:

Cushaw squash fajták: tippek a cushaw squash termesztéséhez
Cushaw squash fajták: tippek a cushaw squash termesztéséhez

Videó: Cushaw squash fajták: tippek a cushaw squash termesztéséhez

Videó: Cushaw squash fajták: tippek a cushaw squash termesztéséhez
Videó: Москва слезам не верит, 1 серия (FullHD, драма, реж. Владимир Меньшов, 1979 г.) 2024, November
Anonim

Ha Amerika déli részén él, akkor már ismerheti a cushaw squash termesztését. A Cucurbitaceae családból származó, örökletes tökfélék. Tehát hogyan neveljünk squash növényeket, és milyen egyéb érdekes információkat áshatunk ki?

Cushaw squash üzem információi

Cushaw (Cucurbita argyrosperma) a Karib-térségből származik, és így elviseli a párás körülményeket. Ez a tök zöld csíkos, görbe nyakú fajta, amelyet az indiánok alapélelmiszerként termesztettek. A gyümölcs átlagosan 10-20 font (4,5-9 kg.), 12-18 hüvelyk (30,5-45,5 cm) hosszúságúra nő, és körülbelül 10 hüvelyk (30,5 cm) átmérőjű.

Húsa világossárga, íze enyhén édes. A cushaw squash-t gyakran cushaw sütőtöknek vagy Appalachiában Tennessee édesburgonyának is nevezik. A nyár végétől őszig érlelődő, kemény héjú téli tök édes vagy sós ételekhez használható, és gyakran használják, különösen Appalachiában, a tök helyett a pitékben.

Egyes bennszülött kultúrák a pirított magvakat is ették vagy őrölték, hogy szószokhoz használhassák, és töltötték és/vagy megsütötték a virágokat. Ez a tök már régótanépszerű a kreol és cajun konyhában, és a paravaj készítése még mindig családi hagyomány Tennessee vidékein.

Az egyik legfontosabb újvilági élelmiszernövény, a cushaw squash feltehetően i.e. 7000 és 3000 között háziasították Mezo-Amerikában. Érdekelt? Olvassa el, hogy megtudja, mikor kell ültetni a tökfűt, és megtudhatja, hogy mikor kell ültetni, és megtudhatja, hogy a tök más termesztéssel kapcsolatos információkat találhat.

Mikor ültessük a cushaw squash-t

Ezt a téli tököt a hosszú, akár négy hónapos tárolási ideje miatt nevezik így télen. Ez idő alatt a C-vitamin és más tápanyagok felbecsülhetetlen értékű forrása volt az őslakosok és az újvilági telepesek számára egyaránt.

A termesztő tökfélék ellenállnak a tökfúrónak is, egy falánk kártevőnek, amely a legtöbb más tökfélét elpusztítja. Ez lehet az egyik oka a cushaw squash fajták hosszú élettartamának; egyszerűen túlélték a fúrók kitöréseit, amelyek más típusú tökféléket is elpusztítottak. Ez a fajta tök jól tűri a hőt kevés öntözés mellett.

Tököt ültessen az utolsó fagy után, vagy kezdje el két héttel az utolsó fagy előtt.

Hogyan termesztjük a Cushaw Squash-t

Az ideális talaj pH-értéke tökfélék termesztéséhez 6,0 és 7,5 között van. Használjon talajtesztet annak meghatározására, hogy a talaj módosításra szorul-e. Az őrölt mészkő és a fahamu növelheti a pH-értéket, míg a gipsz és a kén csökkenti a pH-értéket. Ezenkívül tegyen körülbelül 5 cm-es szerves anyagot a talajba, hogy nitrogénnel lássa el a növekvő tököt.

Hozzon létre talajkupacokat egymástól 4-6 láb (1-2 m) távolságra, 6 hüvelyk (15 cm) magas és egy lábnyi távolságra(0,5 m) átmérőjű. Ügyeljen arra, hogy hagyjon elegendő helyet a burjánzó szőlőnek. Ha a talaj száraz, nedvesítse meg. Most készen áll a palánták átültetésére vagy a közvetlen vetésre. Várja meg, amíg a hőmérséklet legalább 15 C (60 F.) lesz a közvetlen vetéshez. Dombonként négy-hat magot ültess el, majd ritkítsd a legerősebb palántákig.

A többi tökfajtához hasonlóan a cuhaw is remekül illeszkedik a Three Sisters-hez, amely egy hagyományos natív termesztési módszer, amely tököt, kukoricát és babot foglal magában. Egyéb kísérő ültetések:

  • Zellel
  • Kapor
  • Nasturtium
  • hagyma
  • Uborka
  • menta
  • körömvirág
  • Oregánó
  • Borage

Ajánlott: