2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Ausztrália rengeteg őshonos növénynek ad otthont, amelyek közül legtöbbünkről még nem is hallott. Hacsak nem lent születtél, nagy eséllyel még soha nem hallottál a quandong gyümölcsfákról. Mi az a quandong fa, és mire használható a quandong gyümölcs? Tudjunk meg többet.
Negyszer tények
Mi az a quandong fa? A Quandong gyümölcsfák Ausztráliában őshonosak, és mérete 2,1 és 7,6 m között változik. A növekvő quandong gyümölcs Dél-Ausztrália félszáraz vidékein található, és jól tűri a szárazságot és a sótartalmat. A fák lógó, bőrszerű, világosszürkészöld lombozatúak. Októbertől márciusig jelentéktelen zöldes virágok jelennek meg fürtökben.
A A Quandong valójában három vadon élő bokor gyümölcsének a neve. A sivatagi quandong (Santulum acuminatum), más néven édes quandong, az a gyümölcs, amelyről itt írnak, de létezik kék quandong (Elaeocarpus grandis) és keserű quandong (S. murrayannum) is. A sivatagi és a keserű quandong ugyanabba a nemzetségbe tartozik, a szantálfák nemzetségébe, míg a kék quandong nem rokon.
A sivatagi quandong a nem kötelező gyökérparazita kategóriába tartozik, ami azt jelenti, hogy a fa más növények gyökereit használja.fák vagy növények táplálékának gyűjtéséhez. Ez megnehezíti a quandong gyümölcs termesztését kereskedelmileg, mivel a quandongok közé megfelelő gazdanövényeket kell együtt ültetni.
Felhasználások a Quandonghoz
A bennszülöttek által az élénkvörös hüvelyk (2,5 cm) hosszú gyümölcsért díjazott quandong egy ősi példány, amely legalább 40 millió évvel ezelőttre nyúlik vissza. A növekvő quandong gyümölcs a virágokkal egy időben jelenhet meg, ami hosszú betakarítási időszakot jelent. Állítólag a Quandong száraz lencse vagy bab illata, ha enyhén erjesztik. A gyümölcs íze enyhén savanykás és sós, különböző fokú édességgel.
A gyümölcsöt leszedik, majd szárítják (legfeljebb 8 évig!), vagy meghámozzák, és olyan finomságokat készítenek, mint például lekvárok, chutney-k és piték. A quandongnak más felhasználási területei is vannak, mint élelmiszerforrás. A bennszülöttek a gyümölcsöt asz alták is, hogy nyakláncok vagy gombok díszítésére használják, valamint játékdarabokat.
1973-ig a quandong gyümölcs az őslakosok kizárólagos tartománya volt. A 70-es évek elején azonban az Australian Rural Industries Research and Development Corporation elkezdte vizsgálni ennek a gyümölcsnek, mint őshonos élelmiszernövénynek a jelentőségét, valamint termesztési lehetőségét a nagyobb közönség számára történő terjesztés céljából.
Ajánlott:
Mi az a lengyel keménynyakú fokhagyma – Tudjon meg többet a lengyel keménynyakú fokhagyma használatáról és gondozásáról
A lengyel keménynyakú fajta a porcelán fokhagyma nagy, szép és jól formált fajtája. Ha fontolóra veszi ennek a fajtának a telepítését, ebben a cikkben tájékoztatást adunk ezekről a keménynyakú fokhagymahagymákról és a termesztésükről
Mi az a kaliope padlizsán – Tudjon meg többet a kaliope padlizsán használatáról és gondozásáról
A kaliópa padlizsán valóban tojás alakú gyümölcsöt hoz, amely dekoratív színfoltokkal rendelkezik. Szinte túl szép enni, de állítólag kellemes, enyhén édes íze van, amely sokféle konyhához tökéletes. További információ a Calliope padlizsánról ebben a cikkben
Ehető-e a macskafül – Tudjon meg többet a macskafül gyakorlati használatáról
Míg a legtöbb kertész hallott már a pitypang, útifű és porcsin kiváló gyógyászati és kulináris felhasználásáról, a macskafül gyakran figyelmen kívül hagyott és alulértékelt gyógynövény, amely tele van antioxidánsokkal. Kattintson ide, ha tippeket szeretne kapni a macskafül növények tájban való használatához
A mahagónifa információi: Tudjon meg többet a mahagónifa tényeiről és felhasználásáról
Ha mahagónifát szeretne látni az Egyesült Államokban, akkor Dél-Floridába kell mennie. Ezek a vonzó, illatos fák kiváló árnyékos fákat alkotnak a 1011-es zónában. További információért a mahagónifákról és a mahagónifák felhasználásáról kattintson ide
Silver Saw Palmetto Palms – Tudjon meg többet az ezüstfűrészpálmafa tényeiről
Az ezüstfűrészpálma Floridában és az Egyesült Államok délkeleti részén honos. Ezek a pálmák szokatlanul hidegtűrőek, és az USDA 711-es régiójában termeszthetők. A következő cikkben talál információkat ezekről a növényekről
