Örökös zöldségek – Tippek örökölt növények termesztéséhez

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

Nincs jobb, mint vásárolni egy kis friss paradicsomot a boltban, és összekeverni egy adag híres házi készítésű salsáját – vagy van? A termelői piacok növekvő népszerűségével nemcsak a bio, fenntartható termékek iránti kereslet ugrott meg, hanem az örökölt zöldség- és gyümölcsfajták iránti igény is. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni az örökségnövények termesztéséről.

Mi az az örökös növény?

Szóval mi is az az örökségnövény? Egyesek az örökölt zöldségeket és gyümölcsöket a fajta termesztésének időtartama alapján határozzák meg.

Egyes kertészek ténylegesen dátumozzák ezt a meghatározást; Bármely, 1951 előtt kifejlesztett fajta dátuma az örökölt zöldség vagy gyümölcs kategóriába sorolható. 1951 előtt az emberek örökölt növényeket termesztettek, mert a termelők még nem vezették be az első hibrid fajtákat.

Mi a különbség a hibrid és a heirloom között?

Szóval, mi a különbség a hibrid és az örökölt növények között? Az örökölt zöldségek és gyümölcsök termesztése azt jelenti, hogy az ezekből származó magvak nyílt beporzásúak; ezért az egyes fajták jellemzőit évről évre pontosan továbbadják. Például ennek az anyanövényéből ugyanaz a méret, növekedési szokás, szín és íz kerül átadásraévről a következő év palántáira.

Megfordítva, a hibridek természete az, hogy két vagy több fajtából áll, hogy egy új fajtát hozzanak létre, amely mindegyikből kiválasztott tulajdonságokat tartalmaz, és keresztbeporozható, ami gyakran a kívánatos tulajdonságok keveredését eredményezi..

A Heirlooms előnyei

Az örökség előnyei az időben bizonyított tulajdonságaik, mint például a kiváló íz, szín, méret és gyártás. Az örökségnövények egyes fajtái több száz évre vezethetők vissza, és az amerikai őslakosok termesztették őket. Az örökölt növények fajtáit gyakran nemcsak a családfán, hanem emberek egész csoportján keresztül örökítették meg, akik felismerik pozitív jellemüket, és úgy döntenek, hogy megmentik a legjobb ízű és legtermékenyebb növények magjait.

Az örökség további előnyei a puszta változatosság, és választhatóak jellegzetes formáik és egyedi színeik miatt. Más szóval, egyszerűen szórakoztató a növekedésük! Természetesen az örökség egyik legnagyobb előnye, hogy megtartja a sokszínű genetikai bázist, hogy ne veszítse el ezeket a döntő tulajdonságokat.

Tippek örökölt növények termesztéséhez

Először is, ha örökségtermesztéssel próbálkozik, ne mentse el a hibridek vetőmagját, mivel azok nem hoznak ugyanazt a növényt, mint a szülő.

A főként önbeporzó zöldségek, például a bab, a borsó, a földimogyoró, a padlizsán, a paradicsom, a paprika és a saláta nagyszerű választás az örökség magvak mentésére, mivel megismétlik az anyanövény tulajdonságait. Mivel a rovarok időnként beporozzák az örökölt növények ezen fajtáit, ezértegymástól legalább 10 láb távolságra kell ültetni.

A rovar- vagy szélporzású örökségfajtákat több száz yardra kell ültetni más fajtáktól a keresztbeporzás elkerülése érdekében. Ezek a következők:

• Squash
• Brokkoli
• Cékla
• Tökök
• Kukorica
• hagyma
• Uborka
• Sárgarépa
• Káposzta
• Karfiol
• Dinnye
• Retek
• Spenót
• Svájci mángold
• Fehérrépa

Az örökség minőségének teljes megőrzése érdekében a legjobb, különösen a kis házi kertészek számára, ha egyszerre csak egy fajt ültetnek el, hogy elkerüljék a keresztezést. Az örökölt zöldségeket külön is lehet termeszteni szitált ketrecekben, vagy az egyes virágokat zacskóban lehet beporozni és kézzel beporozni. A keresztbeporzás csökkentésére is használható az idői elkülönítés, amelyben a virágzó növények időzítése lépcsőzetesen történik.

Válassza ki a legegészségesebb, legtermékenyebb és legízletesebb növényeket, amelyekből a teljes termés betakarítása előtt megmentheti a magvakat. Hagyja beérni a magokat a betakarítás előtt, mert nagyobb valószínűséggel hoznak egészségesebb növényeket. Ezután vigye be a magokat a helyiségbe, hogy tovább száradjanak. Jelölje meg egyértelműen a dátumot és a fajtát. A három-öt év eltarthatóság ideális a legtöbb száraz maghoz, amelyet lezárt üvegedényben, hűvös, száraz helyen tárolnak. A szilikagél csomagok segítenek a magvak szárazon tartásában, és kovaföld hozzáadható a rovarok elriasztására.

A Heirloom Plants hátrányai

Oka van annak, hogy a hibrid növények olyan népszerűek lettek. Az örökölt zöldségek és gyümölcsök gyakran nem rendelkezneka betegségekkel szembeni ellenálló képesség, amelynek leküzdésére a hibrid növényeket céltudatosan hozták létre. Ennek ellenére semmiképpen sem tántoríthat el attól, hogy kiszálljon, és örökös növényeket termesszen.

Az olyan gyakori betegségek kockázatának csökkentése érdekében, mint a Verticillium és a Fusarium hervadás, mindenképpen ültesse ki örökségeit tartályokba talajmentes táptalaj használatával, vagy forgassa a növényeket a kertben, hogy csökkentse a talajból származó betegségek lehetőségét.

Jó szórakozást, és ha legközelebb salsát készít, próbáljon ki néhány „Cherokee Purple” vagy „Georgia Streak” sárga paradicsomot, hogy dimenziót és pizzázást adjon.