2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Meglepődhet, amikor megtudja, hogy az olyan csípős paprika termesztése, mint a jalapeno, a cayenne vagy az ancho, nem ázsiai országokból származik. A thai, kínai és indiai konyhához oly gyakran társuló chili paprika Mexikóból származik. A paprikacsalád e fűszeres tagja világszerte népszerűségre tett szert, mivel csípős érzetet kelt az általunk szeretett ételekben.
Hogyan termesztünk chilipaprikát
A chili paprika termesztése hasonló a kaliforniai paprika termesztéséhez. Minden paprika meleg talajban fejlődik a legjobban, ha a környezeti hőmérséklet 10 C (50 °F) felett marad. A hűvösebb hőmérséklet gátolja a virágzást és akadályozza a megfelelő gyümölcsszimmetriát.
Mivel sok éghajlaton nincs elegendő tenyészidőszak a paprika kertbe vetésére, ezért gyakran javasolt a chili paprika beltéri termesztése vagy palánta vásárlása. Kezdje el a chili paprika növényeket 6-8 héttel az utolsó fagy időpontja előtt. Vesse el a magokat 6 mm (¼ hüvelyk) mélyre egy minőségi vetőmag-kiindulási keverékbe, vagy használjon talajalapú pelletet.
Helyezze meleg helyre a palántatálcákat. A chili paprika sok fajtája 7-10 napon belül kihajt, de a csípős paprika nehezebben csírázható, mint a kaliforniai paprika. Ha kicsírázott, biztosítson bővenfényt és egyenletesen nedvesen tartsa a talajt. A régi mag és a nedves, hideg talaj nedvesedést okozhat a chili palántákban.
Chili paprikaápoló
A chili paprika beltéri termesztésekor a rendszeres műtrágyázás és átültetés előnyös lehet a nagyobb, egészségesebb átültetések előállításában. A levéltetvek is problémásak lehetnek ebben a szakaszban. A rovarölő permetezés megakadályozhatja, hogy ezek a bosszantó rovarok károsítsák a fiatal növényeket.
A fagyveszély után ültesse át a chilipaprikát a kert napos részére. Ideális esetben a chili paprika akkor teljesít a legjobban, ha az éjszakai hőmérséklet 16-21 C között van, míg a nappali hőmérséklet 21-27 C között marad.
Válasszon olyan helyet, ahol gazdag szerves talaj és jó vízelvezetés. A chili paprika növényeket 18–36 hüvelyk (46–92 cm) távolságra helyezze el egymástól 24–36 hüvelyk (61–92 cm) sorokban. A paprika közelebbi elhelyezése nagyobb támogatást nyújt a szomszédos paprikák számára, de több rendelkezésre álló tápanyagot igényel a jó terméshozamhoz. Átültetéskor a chili paprika növényeket a száruk egyharmadának megfelelő mélységbe lehet temetni.
Mikor érdemes chilipaprikát szedni
Sok fajta chili paprika érése 75 napig vagy tovább tart. A meleg időjárás és a szárazabb talaj növelheti a chili paprika hőjét. Ahogy a paprika közeledik az érettséghez, hagyja, hogy a talaj kiszáradjon az öntözés között. A legnagyobb meleg érdekében a chilipaprikát az érettség csúcsán szüretelje be. Ezt a paprika színének változásai határozzák meg, és fajtánként eltérő.
További tippek csípős paprika termesztéséhez
- Használjon sorjelzőket csípős paprika termesztésekor a fajták azonosítására és a csípős paprika megkülönböztetésére.
- A csípős paprika érintkezésének vagy véletlen lenyelésének elkerülése érdekében kerülje a chili paprika növények termesztését olyan területek közelében, ahol kisgyermekek és háziállatok játszanak.
- Használjon kesztyűt a csípős paprika szedésekor, kezelésekor és vágásakor. Kerülje a szem vagy az érzékeny bőr érintését szennyezett kesztyűvel.
Ajánlott:
Csípős paprika égetése a kezeken: Hogyan állítsuk meg a csípős paprika égését a bőrön
Ha szereti a chili paprika termesztését és fogyasztását, akkor valószínűleg égési sérüléseket szenvedett, amelyek kísérik. Mi segít a csípős paprika égetésében? Kattints ide
Csípős paprika betakarítása – Információk a csípős paprika betakarításáról és tárolásáról
Szóval gyönyörű csípős paprika virágzik a kertben, de mikor szeded le? A csípős paprika betakarítása előtt számos dolgot figyelembe kell venni. A következő cikk a csípős paprika betakarításának és tárolásának lehetőségeit tárgyalja
Csípős paprika termesztése beltéren – Hogyan kell gondoskodni a csípős paprikákról cserépben
Szokatlan szobanövényt keres vidéki dekorációjához? Esetleg valami a konyhába, vagy akár egy csinos növény, amelyet egy beltéri gyógynövényes kerti tálcához mellékelhetünk? Fontolja meg a csípős paprika beltéri termesztését szobanövényként. Tudjon meg többet a beltéri paprikatermesztésről itt
Csípős paprika használata kártevőirtásra – Hogyan irtsuk el a kártevőket csípős paprikával
Mindannyian tudjuk, hogy a paprika spray taszítja a rosszfiúkat, igaz? Nem feltétlen húzós dolog tehát azt gondolni, hogy a csípős paprikával el lehet űzni a rovarkártevőket. Ez a cikk további információkat tartalmaz, beleértve a barkácsolt házi készítésű természetes kártevőriasztót csípős paprikával
A csípős paprika típusai – Ismerje meg a legjobb csípős szósz készítéséhez használható paprikafajtákat
A csípős szószok szédületes választéka áll rendelkezésre, de tudtad, hogy a saját készítés meglehetősen egyszerű, és a saját paprika termesztésével kezdődik csípős szószhoz? Tehát melyik paprika a legjobb csípős szósz készítéséhez? Olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja
