A gyakori kerti fűszernövények típusai

2025 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-22 15:33

Amikor saját gyógynövények ültetésén gondolkodik, sokan eszébe jutnak. A legelterjedtebb gyógynövények azok, amelyekről tudja, hogy helyettesítik a boltban vásárolt gyógynövények egy részét. Ezek lennének azok az ehető gyógynövények, amelyeket mindenki a legjobban ismer. Ha azonban nem ismeri az ehető gyógynövények termesztését, felteheti magának a kérdést: „Milyen gyógynövényeket termeszthetek?” Ez a kerti gyógynövények listája, amelyek a leggyakrabban előfordulnak a gyógynövényes kertekben.

A gyakori kerti fűszernövények fajtái

Ezeket a gyógynövényfajtákat termesztem, amikor saját gyógynövényes kertemet telepítem.

• Basil– A bazsalikom nagyon népszerű az ehető fűszernövények tekintetében, és kiváló paradicsomszószokban és más paradicsomos ételekben. Sok napfényt igényel, és le kell csípnie az érett leveleket, hogy tovább nőjön.
• Bayérlevél– Egy másik gyakoribb kerti fűszernövény a babérlevél. Ez nagyszerű levesekben és pörköltekben, és vadon bokorként termesztik, amely meglehetősen nagyra nőhet. Azonban egy kis edényben a konyhában meglehetősen könnyű karbantartani.
• Metélőhagyma– Ha arról van szó, hogy milyen típusú fűszernövényeket teszel rendszeresen az ételeidbe, ne felejtsd el a metélőhagymát. Ami az ehető fűszernövényeket illeti, a metélőhagyma remekül használható burgonyában, mártogatósban, sőt köretként is használható.sok krémes leves. Úgy nőnek fel, mint egy magas fű, és szükség esetén könnyen lenyírhatók.
• Kaporfű– A kapor az egyik közönséges fűszernövény, amely nemcsak mártogatósként és salátaöntetként kiváló, hanem csodálatos illatú növény, amelyet a kertben is fogyaszthat. Imádom, ahogy a szabadtéri gyógynövénykertem illata van, amikor elmegyek mellette, és virágzik a kapor.
• Fokhagyma– Amikor saját fűszernövényeket ültet, a fokhagyma remek kiegészítője lehet kertjének. Bár lehet, hogy nem ehető gyógynövénynek gondolja, hanem inkább hagymának, ez az egyike azoknak az ehető gyógynövényeknek, amelyek szinte bármiben fantasztikusak, amiben használja.

Végül, amikor a kerti fűszernövények listáján gondolkodik, ne feledje, hogy a petrezselyem, a zsálya és a menta is remek gyógynövények. Mindenféle receptben jók, a mentát pedig teákhoz is adhatod.

Amikor felteszi a kérdést: „Milyen gyógynövényeket termeszthetek”, ne feledje, hogy a kerti fűszernövények listája csak a receptdoboz összetevőire korlátozódik. Amikor saját gyógynövényeit ülteti, legyen kreatív, és ültessen el, amit biztosan használni fog.