2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Az uborka zsenge, meleg szezonális zöldség, amely megfelelő gondozás mellett virágzik. Az uborka növényeknek sekély gyökerei vannak, és gyakori öntözést igényelnek a növekedési időszakban. Gyorsan termesztenek, ezért fontos a gyakori uborkaszüret, hogy elkerüljük a sárga uborkát. Nézzük meg, hogyan lehet tudni, hogy az uborka érett, és ehhez kapcsolódóan, miért sárgulnak az uborkáim?
Honnan tudhatjuk, hogy az uborka érett
Az uborka betakarítása nem egzakt tudomány. Az uborka azonban általában az ültetés után 50–70 nappal érett és betakarításra kész. Az uborka általában akkor tekinthető érettnek, ha világos, közepestől sötétzöldig terjed és kemény.
Kerülje az uborka betakarítását, ha az uborka sárgás, puffadt, besüllyedt vagy ráncos hegyű uborka. Ezek már jóval túl érnek, ezért azonnal el kell dobni őket.
Mikor érdemes uborkát szedni
Sok uborkát megesznek éretlen állapotban. Bármikor leszedheti az uborkát, mielőtt túl magvas lesz, vagy a magok megkeményednek. A vékony uborkák általában kevesebb magot tartalmaznak, mint a vastagabbak, ezért érdemes lehet kisebbet választani, ahelyett, hogy a szőlőn maradjanak. Valójában a legtöbb uborka azrutinszerűen méret szerint válogatva, 2 és 8 hüvelyk (5-20 cm) közötti hosszúságban.
Az uborka szedésének legjobb mérete általában a felhasználásától és fajtájától függ. Például a savanyúság céljából termesztett uborka sokkal kisebb, mint a szeleteléshez használt uborka. Mivel az uborka gyorsan nő, legalább minden második napon érdemes leszedni.
Miért sárgulnak be az uborkáim?
Sokan kíváncsiak, miért sárgul az uborkám? Nem szabad megengedni, hogy az uborka megsárguljon. Ha sárga uborkával találkozik, az általában túlérett. Amikor az uborka túlérik, a klorofillból származó zöld színe kezd elhalványulni, ami sárguló pigmentet eredményez. Az uborka méretével megkeserül, a sárga uborka pedig általában nem alkalmas fogyasztásra.
A sárga uborka vírus, túl sok víz vagy tápanyag-egyensúly felborulása is lehet. Egyes esetekben a sárga uborka sárga húsú fajták, például a citromuborka ültetéséből származik, amely egy kicsi, citrom alakú, halványsárga fajta.
Ajánlott:
Mikor kell szedni a tejfű dugványait – Hogyan neveljünk tejfölöt dugványokból
Ha van pillangókerted, már termeszthetsz selyemfüvet. A selyemfű dugványokból történő indítása növelheti a növények számát. További információért kattintson ide
Pórsáfrány betakarítási útmutató – Ismerje meg, hogyan és mikor kell pórsáfrányt szedni
A pórsáfrány több, mint vidám, fényes virág. Ezek termés is lehetnek. Ha többet szeretne megtudni a pórsáfrány betakarítás előnyeiről, ez a cikk segít. Tájékoztatást adunk a pórsáfrány betakarításáról, és tippeket adunk a pórsáfrány szedésére vonatkozóan
Boysenberry betakarítási útmutató: Ismerje meg, hogyan és mikor kell boysenberry-t szedni
A tökéletes íz érdekében a bogyós bogyó betakarítására akkor kerül sor, amikor a bogyók érettek és a csúcson vannak. Fontos, hogy a termelők pontosan tudják, hogyan és mikor szedjék a bogyót, hogy megragadják jellegzetes ízét és illatát. Ez a cikk segíthet ebben
Juneberry Fruit Info – Ismerje meg, mikor kell szedni és hogyan kell használni
A júniusi bogyó, más néven serviceberry, rengeteg ehető bogyót termel. De mit kezdesz ezzel a sok gyümölccsel? Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni arról, hogyan és mikor szüretelje be a júniusi bogyót, és hogyan használja fel a júniusi bogyót a konyhában
Sárga pázsit problémák – Hogyan lehet a sárga pázsitot zöldre varázsolni
Nyáron sokunknak nem vonzó sárga pázsitja van. Számos probléma okozhatja a pázsit elszíneződését. De tudod, hogyan lehet újra zölddelni a sárga pázsitot? Ez a cikk segít néhány javításban a sárga pázsittal kapcsolatban
