2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A saját gomba otthoni termesztése egyszerű, ha megvásárol egy komplett készletet, vagy csak szaporít, majd beoltja saját szubsztrátumát. A dolgok egy kicsit nehezebbé válnak, ha saját gombakultúrákat készítünk és szaporítunk, amelyek steril környezetet igényelnek, beleértve a gyorsfőzőt vagy autoklávot. Bárhogyan is kezdi őket, elkerülhetetlenül felmerül a kérdés, hogy mikor kell betakarítani a gombát. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan lehet otthon gombát gyűjteni.
Mikor érdemes gombát szüretelni
Ha komplett gombakészletet vásárol, az utasítások időkeretet adnak a gomba betakarításához. Ez valóban becslés, mivel a körülményektől függően a gombák az előírt időpontnál néhány nappal korábban vagy később készülhetnek el a szedésre. Ezenkívül a méret nem jelzi, hogy mikor válasszunk. A nagyobb nem mindig jobb. Az általános hüvelykujjszabály az, hogy a gomba betakarítását akkor kezdje el, amikor a kalap domborúból homorúvá válik – lefelé fordulva felfelé.
A laskagomba betakarításának 3-5 nappal azután kell megtörténnie, hogy az első gombák elkezdenek képződni. Ön a csoport legnagyobb gombájának kalapját keresi, amely a szélén lefelé forgathatótól a felfelé vagy ellaposodóig terjedhet.élek.
A Shitake gombát rönkön termesztik, és így árusítják őket készletben. Shitake kertet létesíthet úgy, hogy a gomba nyugalmi időszakában saját rönköket vág ki, majd saját maga oltja be. Ez utóbbihoz türelem kell, hiszen 6-12 hónapig nem lesz gombaszüret! Ha előre beoltott rönköket vagy fűrészporos tömböket vásárol otthonába, azok azonnal beérik. Néhány nappal azután, hogy látja a növekedés első jeleit, elkezdenek fedni. Körülbelül három nappal később készen állnak az első jó méretű sitakok a betakarításra. A shitake gomba betakarítása idővel megtörténik, és megfelelő gondossággal a rönkök 4-6 évig, esetleg tovább is termelhetnek.
Hogyan szüreteljünk gombát otthon
A gombák betakarításának nincs nagy rejtélye, bár van némi vita a szabadban vadászó amatőr mikológusok között. A vita arról szól, hogy vágjuk-e a gyümölcsöt, vagy csavarjuk ki és húzzuk ki a gombát a micéliumból. Valójában nincs különbség. A vadon élő gombák számára az egyetlen lényeges szempont, hogy olyan gombákat szedjenek, amelyek olyan érettek, hogy a legtöbb spórát elterjesztették, így a faj továbbra is virágzik.
A házi termesztők bármelyik módon szüretelhetnek, akár kézzel szedik le a gyümölcsöt, akár vágják. Az otthoni gombakészlet esetében azonban nem kell hagyni, hogy a gombák spórákat ejtsenek, ezért ha azt látja, hogy a telep alatt fehér „por” hullik a felületre, szedje le. A fehér „por” spórák, és ez azt jelenti, hogy aa gyümölcs érett.
Ajánlott:
Tippek a vajszedéshez – megtudhatja, mikor kell vajdiót betakarítani
Az alulhasznosított dió, a vajdió egy pekándió nagyságú kemény dió. Ha elég szerencsés vagy, hogy birtokol egy ilyen gyönyörű fehér diófát, felmerülhet benned a kérdés, hogy mikor és hogyan lehet betakarítani a vajfát? Ez a cikk segíthet ebben
Sós fűszernövények betakarítása: megtudhatja, mikor és hogyan kell begyűjteni a sós fűszernövényeket
Legalább 2000 évig termesztik, a nyári és a téli sós gyümölcsöt a betakarítás után is számos felhasználási terület jellemzi, és méltó kiegészítői bármely fűszernövénykertnek. A következő cikk a sós fűszernövények betakarításával kapcsolatos információkat tartalmaz
Tormanövények betakarítása: megtudhatja, hogyan és mikor kell begyűjteni a tormát
A tormanövények betakarítása egyszerű feladat, és az így kapott fűszer akár 6 hétig is eláll a hűtőszekrényben. További információért erre a cikkre kattintva megtudhatja, hogyan és mikor kell betakarítani a torma gyökerét a kertben
Kell-e metszeni a pekándiófákat – megtudhatja, mikor és hogyan kell metszeni a pekándiófákat
A pekándiófák csodálatosak a közelükben. Alig van kifizetődőbb annál, mint a diófélék betakarítása a saját udvarán. A pekándiófa termesztése azonban több annál, mint hogy hagyjuk, hogy a természet járjon a maga útján. A pekándió fák visszavágása is fontos. További információért kattintson ide
Reteklevelek betakarítása – Ismerje meg, mikor és mikor kell betakarítani a retek zöldjét
A retek a vetéstől számított 2130 napon belül érik, amikor is a gyökér készen áll a betakarításra, de elgondolkozott már azon, hogy megeheti-e a retek zöldjét? Ha igen, mit lehet tenni a retek leveleivel, és hogyan lehet begyűjteni a retek zöldjét? Itt megtudhatja
