Karfiolmag termesztése – Tippek a karfiolmagok betakarításához és mentéséhez

2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55

Imádom a karfiolt, és általában a kertben termesztek. Általában ágyneműt vásárolok, bár a karfiolt magról is lehet kezdeni. Ez a tény elgondolkodtatott. Honnan származnak a karfiolmagok? Soha nem láttam őket a növényeimen. Tudjunk meg többet.

Karfiolmag termesztése

A karfiol hűvös évszakos biennálé a Bassicaceae családban. A Brassica oleracea fajneve közül a karfiol a következőkkel kötődik:

• kelbimbó
• Brokkoli
• Káposzta
• Collards
• Káposzta
• Karalábé

Általában a karfiol fehér, bár van néhány színes lila fajta, és még egy Veronica Romanesco nevű zöld tüskés fajta is.

A karfiolnak jó vízelvezetésű, termékeny, szerves anyagokban gazdag talajra van szüksége. Míg a 6,0-7,5 közötti talaj pH-értékét kedveli, az enyhén lúgos talajt elviseli. Készítse elő az ágyást úgy, hogy a talajt 12-15 hüvelykre (30-38 cm) megmunkálja, és 15 cm mélységig keverje össze a komposzttal. Válasszon olyan helyet, ahol legalább 6 órán keresztül süt a nap.

Vetett magvakat három héttel az utolsó fagy előtt tavaszra, hét héttel az első fagy előtt az őszi növények esetében, vagy indítsa el a vetőmagot beltérben4-6 héttel az átlagos utolsó fagymentes dátum előtt. Ha a karfiolt beltérben kezdi el átültetni, ne feledje, hogy nem szereti, ha összezavarják a gyökereit. Tehát a legjobb, ha a magvakat tőzeg- vagy papírcserépben kezdjük el.

Ülje el a magokat 0,5-1,25 cm mélyre, és tartsa nedvesen, meleg helyen, 18-21 C között. Amikor a növekvő karfiolmag készen áll az átültetésre, győződjön meg róla, hogy keményedik meg, mielőtt kihelyezi őket a kertbe.

A növények 18-24 hüvelyk (45-60 cm) távolságra helyezkednek el egymástól, hogy bőven legyen helyük nagy leveleiknek. Tartsa nedvesen a növényeket, különben a fejek megkeserülnek. Ezenkívül 2-4 hetente etesse a növényeket szerves trágyával.

Honnan származnak a karfiolmagok?

Rendben, most már tudjuk, hogyan lehet karfiolt magból termeszteni, de mi a helyzet a karfiolmag megmentésével? A többi Brassica-taghoz hasonlóan a karfiol is csak a második évben száll fel. Az első évben a növény fejet hoz, és ha nem szedik, a második évben a maghüvely nyáron kel ki. Meleg éghajlaton könnyű rávenni őket a csavarozásra, de hideg éghajlaton a karfiolmag betakarítása egy kicsit munkaigényesebb.

A karfiolmag megmentésénél az első dolog, amit tudnia kell, hogy a növények rovarporzósak, és mint ilyenek, kereszteződnek a Brassica többi tagjával. A tiszta vetőmaghoz ½ mérföld (805 m) izolációs területre van szüksége. Épületeket, fasorokat és erdőket vágtak ki ezen az elszigetelt területen.

Ha meg van kötve és elhatároztad, hogy megmented a vetőmagot, valószínűleg félre akarsz tenni legalább 6-otlegegészségesebb növények. Ne aratja le a fejeket. A második évben is tovább kell maradniuk. Ha meleg éghajlaton él, a karfiol a magtermeléshez szükséges két évig az ágyában maradhat. De ha olyan területen él, ahol elhúzódó fagy van, a növényeket ősszel ki kell ásni. Tárolja őket télen, majd tavasszal ültesse át őket.

Ha a hőmérsékleted jellemzően csak néhány hétig esik fagypont alá, de nem 28 F. (-2 C) alá, akkor ősszel elültetheted a karfiolt, és a következő nyáron betakaríthatod a magot.

Karfiolmag betakarítása

A magvak betakarításához szedje össze a magszárakat, amikor a maghüvelyek teljesen érettek és megszáradtak a növényen. Egy szita segítségével szellőztesse le a pelyvát a magról. A magvakat hűvös, száraz helyen akár 5 évig is tárolhatja.