2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Ha valaha is csak szupermarketben vásárolt termékeket, akkor egyenes sárgarépát, tökéletesen lekerekített paradicsomot és sima cukkinit vár. De azok számára, akik saját zöldségeinket termesztjük, tudjuk, hogy a tökéletesség nem mindig érhető el, és nem is feltétlenül kívánatos. Jó példa erre a furcsa alakú paradicsom. A szokatlan paradicsom gyakran inkább jellemző, mint egyébként. Mi okozza a paradicsom termésének deformálódását?
Paradicsomgyümölcs-problémák
Szinte minden kertész próbálkozott már paradicsomtermesztéssel. Legtöbben tudjuk, hogy a paradicsom hemzseghet a paradicsomgyümölcs-problémáktól. Ezek bakteriális vagy gombás vírus, rovarfertőzés, ásványianyag-hiány vagy környezeti stressz, például vízhiány következményei lehetnek.
Néhány probléma az egész gyümölcsöt érinti, míg mások a tetejét és a vállakat, a virágvéget, a szárvéget vagy a csészét érintik. E problémák közül sok a paradicsom termésének deformálódását eredményezi, ami nem mindig teszi a gyümölcsöt ehetetlenné.
paradicsomgyümölcs-deformációk
A macskaszemet gyakori paradicsomprobléma, aminek nincs köze a macskákhoz. A macskafejlődés összeráncolt vagy torz gyümölcsöt eredményez, és előfordulhat az eperrel is. Ez akkor fordul elő, ha a hőmérséklet 50 F alá esik.(10 C). A hűvösebb időjárás megzavarja a beporzást, és a virágzat hozzátapad a fejlődő gyümölcshöz. Ez megakadályozza, hogy a gyümölcs egy része fejlődjön, míg egy másik része fejlődik. A végén valami elképesztően furcsán kinéző gyümölcsöt kapsz, de ez nem ront az ízükön. Valójában ez a leggyakrabban a nagy örökség paradicsommal történik, és ugyanolyan finom az íze.
A leégés szintén szokatlan kinézetű paradicsomot okozhat. Nem lesznek olyan különösek, mint a macskafejű paradicsomok, de a bőrön napégett folt keletkezik. Leggyakrabban zöld gyümölcsön fordul elő, és amint a gyümölcs beérik, szürke, papírszerű foltot képez.
A száraz időszak után túl sok víz a bőr felhasadásához (repedezésnek) vezethet, és torz paradicsomgyümölcsöt is okozhat. A hasított paradicsomot azonnal fogyaszd el, nehogy elrohadjanak, és ne fertőzzék meg rovarokkal. Sok más időjárási esemény okozhat problémákat a paradicsommal, a virágvégi rothadástól a sárga lapockákig és a cipzárakig.
Természetesen bármilyen bakteriális, gombás vagy vírusos fertőzés befolyásolhatja a gyümölcs megjelenését is. A gyümölcs deformációját okozó gombás fertőzések a következők:
- Anthracnose
- Korai pusztulás
- Lisztharmat
- Alternaria szárrák
- Szürke penész
- Septoria
- Célhely
- Fehér penész
A paradicsommal kapcsolatos problémák, amelyek a gyümölcs megjelenését és ízét is befolyásolhatják:
- Lucerna mozaik
- Uborka mozaik
- Krumplilevéltekercs
- Dohánymozaik
- A paradicsom foltos hervadása
És még nem is említettük az összes rovartami befolyásolhatja a gyümölcs megjelenését. De a legjobbat tartogatom a végére.
Deformált paradicsomgyümölcsorrok
Látott már olyan paradicsomot, amelyen „orr” van? Az ilyen furcsa alakú paradicsomoknak szarvak is lehetnek. Mi okozza a paradicsom orrát? Nos, ez egy fiziológiai/genetikai rendellenesség, amely minden 1000 növényből körülbelül egynél előfordul.
A probléma alapvetően akkor merül fel, amikor a gyümölcs még mikroszkopikus méretű. Néhány sejt helytelenül osztódik, és extra gyümölcslokulát képez. Amikor felszeletelünk egy paradicsomot, 4 vagy 6 nyilvánvaló szegmensük van, amelyeket lokuláknak nevezünk. Ahogy a paradicsom növekszik, a mikroszkopikus méretű genetikai mutáció a gyümölccsel együtt növekszik, míg végül meglátsz egy érett paradicsomot „orral” vagy szarvakkal.
A környezetnek köze van a genetikai mutációhoz. Az éjszakai 32 C feletti és 27-29 C feletti hőmérsékletek okozzák ezt a deformációt. Nem feltétlenül érinti az egész növényt; valójában általában csak egy vagy két gyümölcsöt érint.
Ez gyakrabban fordul elő régebbi örökségfajtáknál is. A jó hír az, hogy ez megszűnik, ha a hőmérséklet mérséklődik, és a kapott gyümölcs elég mulatságos és tökéletesen ehető.
Ajánlott:
Schimmeig csíkos üreges paradicsom – Hogyan termessünk Schimmeig paradicsomot töltelékként
A Schmmeig Striped Hollow kötelező darabja azoknak, akik valamivel kíváncsibbak. A többi üreges paradicsomhoz hasonlóan ezek is inkább paprika alakúak lehetnek. Kattintson erre a cikkre, ha többet szeretne megtudni ennek a paradicsomnövénynek a termesztéséről
Mi az a Hazelfield Farm Paradicsom – Hogyan termessünk Hazelfield Farm paradicsomot
A Hazelfield Farm paradicsomnövényei viszonylag újak a paradicsomfajták világában. Véletlenül fedezték fel a névadó farmján, ez a paradicsom igáslóvá vált, amely még a forró nyarak és aszályok idején is virágzik. További információ ebben a cikkben
Mi az a napéjegyenlőségi paradicsom – Ismerje meg, hogyan termeszthet napéjegyenlőségi paradicsomot
Ha az ország forró vidékén élsz, akkor a paradicsomtermesztés a legjobbat adja. Ideje kipróbálni az Equinox paradicsom termesztését, amely egy hőtűrő paradicsomfajta. Szeretné megtanulni, hogyan kell Equinox paradicsomot termeszteni? A következő Equinox paradicsominformációk segítenek
Védje meg a paradicsomot az állatoktól – Óvja meg az állatokat attól, hogy egyenek paradicsomot
Míg a madarak, a szarvférgek és más rovarok a paradicsomnövények gyakori kártevői, az állatok is problémát jelenthetnek. Itt megtudhatja, hogyan védheti meg növényeit
Ehetsz hasított paradicsomot – Egyél-e hasított paradicsomot?
Az egyik leggyakrabban előforduló probléma a megrepedt paradicsom a szőlőben. Amikor szembesülünk ezzel a problémával, gyakran felmerül a kérdés, hogy felhasadt paradicsomot eszünk. Biztonságos a hasított paradicsom fogyasztása? Ebből a cikkből megtudhatja
