2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
Mi az a vajdió? Nem, ne tökre gondolj, hanem fákra. A vajdió (Juglans cinerea) egy diófafaj, amely az Egyesült Államok keleti részén és Kanadában őshonos. Az ezeken a vadon élő fákon termő diófélék pedig könnyen feldolgozhatók és finoman fogyaszthatók. Olvasson tovább a vajfával kapcsolatos információkért.
Butternut Tree Information
Ha elmondja valakinek, hogy vajdiót termeszt vajfáról, valószínűleg azt válaszolja: „Mi az a vajdió?” Sok kertész nem ismeri a vaddiófát, és soha nem kóstolt vajdiót.
A vajfákat fehér diófának is nevezik, mert halványszürke kéregük van, és rokonságban állnak a fekete diófával (Juglans nigra) és a diócsalád más tagjaival. A fehér diófák vadonban 60 láb (18,3 m) magasra nőnek, sötétzöld levelei pedig legfeljebb 50,8 cm hosszú szórólapokba rendeződnek.
Ehető a vajdió?
Amikor a vajdiófával kapcsolatos információkat tanul, maga a dió érdekes. A vajfa gyümölcse dió. Nem kerek, mint a fekete diófa diója, hanem megnyúlt, hosszabb, mint a széles.
A dió mélyen barázdált és a belsejében nőzöld, szőrös héj, amíg az ősz közepén be nem érnek. A mókusok és más vadon élő állatok szeretik a vajdiót. Ehető-e a vajdió az ember számára? Minden bizonnyal azok, és évszázadok óta fogyasztják őket az indiánok. A vajfák vagy a fehér diófák gazdag és ízletes dióféléket termelnek.
A vajdió egy olajos dió, amelyet érett állapotban vagy többféleképpen elkészítve fogyaszthatunk. Az iroquis vajdiót zúztak és főztek, és a keveréket bébiételként vagy italként szolgálták fel, vagy kenyerekké, pudingokká és szószokká dolgozták fel.
Vajdió termesztése
A kertjében teljesen el lehet kezdeni a vajdió termesztését, ha gazdag, agyagos talajú telephelye van. A fák erőteljesek és körülbelül 75 évig élnek.
A vajfa azonban mára veszélyeztetett faj, mivel érzékeny egy gombás rákbetegségre, a Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum-ra, amelyet „vajdióráknak” is neveznek.
Vadon populációi megfogyatkoztak, és sok helyen ritka. A hibridek, ahol a fehér diófákat japán dióval keresztezik, jobban ellenállnak a ráknak.
Ajánlott:
Ehető a napvirág: ehető napvirág részek
A napvilágot könnyű termeszteni, és fantasztikusan virágzik. Laissez faire természetük és szívósságuk ideális tereprendezési növényekké teszik őket. Ha Ön kerti legeltető, felmerülhet a kérdés, hogy ehetek-e egynapos liliomot? És ha igen, melyik napvirág ehető? A csodálatos válasz az alábbiakban található
Információ az ehető hüvelyes borsóról – Ehető hüvelyborsó fajták és termesztésük
Amikor az emberek a borsóra gondolnak, egyedül az apró zöld magra gondolnak (igen, ez egy mag), nem a borsó külső hüvelyére. Az ehető hüvelyes borsó lusta szakácsoknak készült, mert valljuk be, a borsó meghéjázása időigényes. Érdekel ehető hüvelyes borsó termesztése? Kattints ide
5. zóna ehető évelők – Információk a hidegtűrő ehető évelőkről – Kertészeti ismeretek
Az 5. zóna jó hely az egynyári növények számára, de a vegetációs időszak egy kicsit rövid. Ha minden évben megbízható termést keres, az évelő növények jó választás, mivel már megtelepedtek, és nem kell egy nyáron elvégezniük az összes termesztést.
Ehető virághagymák – Lehet-e enni virághagymákat és ehető hagymákat
Ehetőek a hagymák? Bár vannak ehető virághagymák, bölcs dolog, ha bizonyosan tudni, mit eszik, és hogy biztonságos-e, mielőtt megpróbálná elfogyasztani. Ez a cikk segít néhány ehető hagymával kapcsolatban, ha többet szeretne megtudni
A zöldségnövények ehető részei – gyakori másodlagos ehető zöldségnövények
Hallott már valaha másodlagos ehető zöldségnövényekről? Lehet, hogy a név újabb eredetű, de az ötlet határozottan nem. Mit jelent a másodlagos ehető zöldségnövény, és hasznos lehet-e ez az ötlet? Kattints ide hogy többet megtudj
