2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A póréhagyma a hagymafélék családjába tartozik, de ahelyett, hogy hagymát formázna, hosszú szárat alkot. A franciák néha a szegény ember spárgájaként emlegetik ezt a tápláló zöldséget. A póréhagyma gazdag C-, A- és folsav-vitaminban, és tartalmaz kempferolt is, egy fitokemikáliát, amelyről úgy tartják, hogy segít megelőzni a rákot. Tanuljunk meg többet a póréhagyma növények kerti szedéséről, hogy kihasználhassuk mindazt, amit kínálnak.
Póréhagyma betakarításának időpontja
A legtöbb póréhagyma 100-120 nappal a magok elvetése után érik, de néhány fajta már 60 napon belül érik. Kezdje el a betakarítást, amikor a szárak körülbelül egy hüvelyk (2,5 cm) átmérőjűek. Az éghajlattól függően a póréhagyma növényeket nyár végétől kora tavaszig betakaríthatja. Az év különböző időszakaiban érő póréhagyma növények szedésével meghosszabbíthatja a betakarítást.
A póréhagymát a legjobb frissen használni, de ha tárolni kell, csomagolja be nedves papírtörlőbe, és helyezze műanyag zacskóba a hűtőszekrénybe hét-tíz napra. A kisebb póréhagyma áll el a legtovább, ezért először a nagyobbat használja. Ne vágja le őket, amíg nem áll készen a használatra.
Póréhagyma betakarítása
Takarítsa be a póréhagymát a laza talajból úgy, hogy felhúzza. A nehéz talajból való kiemelés megsértheti a gyökereket. Használjon kerti villát az elérésheza gyökerek alá, és emelje ki őket a nehéz agyagos talajból. Rázza fel a növényeket, és kefélje le a lehető legtöbb talajt, majd alaposan öblítse le. Közvetlenül felhasználás előtt vágja ketté a póréhagymát hosszában, és öblítse ki a maradék szennyeződést.
Kezdje el a kerti póréhagyma betakarítását korán úgy, hogy levág néhány levelet, mielőtt a növény készen áll a betakarításra. Éles késsel vágja le a növény leveleit. A túl sok levél betakarítása megbotránkoztatja a növényeket, ezért mindegyikről csak néhány levelet vegyen.
A póréhagyma korlátozott tárolási idővel rendelkezik, de a termés egy részét áttelelheti a kertben. A téli időjárás közeledtével dombolja fel a talajt a növények körül, és fedje be őket vastag talajtakaróval. Ezzel a módszerrel meghosszabbíthatja a betakarítást, és télen is élvezheti a friss póréhagymát. Egyes fajták jobban telelnek, mint mások. Keressen olyan fajtákat, mint a „King Richard” és a „Tadorna Blue”, amelyeket áttelelésre nemesítenek.
Most, hogy tudja, mikor és hogyan kell betakarítani a póréhagymát a kertben, élvezheti az egészséges életmód előnyeit.
Ajánlott:
A leveles zöldek betakarítása: hogyan és mikor szüreteljük a kertben a zöldeket
Minden levélzöldség könnyen termeszthető, tápanyagokban gazdag (bár egyesek többet, mint mások), és néhány frissen és főzve is fogyasztható. A leveles zöldek betakarítása is egyszerű dolog. Kattintson ide, ha szeretné megtudni, hogyan és mikor kell betakarítani a kertben
Loganbogyó betakarítása – Mikor és hogyan szüreteljük a loganbogyót?
A loganberry nem egyszerre, hanem fokozatosan érik, és hajlamos megbújni a levelek alatt. Ez megnehezíti annak megállapítását, hogy mikor kell szedni a loganberry gyümölcsöt. Tehát mikor érik a loganberry, és hogyan szüreteljük be? További információ itt
Sáfrányos sáfrány betakarítása – Mikor és hogyan szüreteljük a sáfrányt
A sáfrány nem csak termesztése. Tudnia kell, hogyan és mikor kell betakarítani a gyógynövényt. Olvassa el ezt a cikket, és tudjon meg többet a sáfrány sáfrány betakarításáról és annak mai felhasználásáról
A póréhagyma kimagozott – Hogyan lehet megakadályozni a póréhagyma felcsavarását
A póréhagyma szokatlan, de finom zöldség lehet a kertben. Gyakori probléma ezekkel az alliumokkal a póréhagyma csavarozása. Amikor a póréhagyma kimagzik, szívóssá és ehetetlenné válik. Itt megtudhatja, hogyan akadályozhatja meg ezt
Póréhagyma termesztése: Hogyan termessünk póréhagymát a kertben
A póréhagyma termesztése és ültetése nagyszerű módja annak, hogy ízesítsd konyhai ételeidet. Talán kíváncsi vagy, mi az a póréhagyma? Ez a cikk segít elmagyarázni, mik ezek, és hogyan kell termeszteni őket a kertben
