A fejes saláta betakarítása – mikor és hogyan kell salátát szedni

Tartalomjegyzék:

A fejes saláta betakarítása – mikor és hogyan kell salátát szedni
A fejes saláta betakarítása – mikor és hogyan kell salátát szedni

Videó: A fejes saláta betakarítása – mikor és hogyan kell salátát szedni

Videó: A fejes saláta betakarítása – mikor és hogyan kell salátát szedni
Videó: How to correctly harvest Lettuce so that it regrows again 🥬 #vegetables #gardening #howto 2024, Lehet
Anonim

A fejes saláta betakarítása nagyszerű módja annak, hogy pénzt takarítson meg, és biztosítsa, hogy a saláták fő összetevője egészséges, növényvédő szerektől és betegségektől mentes legyen. A saláta betakarításának megtanulása nem bonyolult; azonban be kell tartani egy ütemtervet, hogy tudja, hogyan kell helyesen szedni a salátát.

Mikor kell salátát betakarítani

A fejes saláta sikeres betakarítása nagyrészt attól függ, hogy a helyének megfelelő időben ültetjük-e. A saláta hűvös évszak, amely nem bírja az extrém meleget, ezért a salátafejek leszedése a legsikeresebb, mielőtt a hőmérséklet az egekbe szökik nyáron.

Az ültetett fajta némileg meghatározza, hogy mikor kell begyűjteni a salátát, ahogy az ültetési időszak is. Általában az ültetés után körülbelül 65 nappal kell betakarítani az ősszel ültetett salátát, míg a télen ültetett salátafejek betakarítása körülbelül 100 napot vesz igénybe. Egyes fajták alkalmazkodóak, és a saláta betakarításának időpontja akár hét nappal a megadott időpont előtt vagy után változik.

A tenyészidőszak hőmérséklete határozza meg a salátafejek betakarításának megfelelő időpontját. A saláta akkor nő a legjobban, ha a talaj hideg. A magvak gyakran csak két-nyolc nap alatt csíráznak ki, ha a talaj hőmérséklete alacsony55 és 75 F. (13-24 C) között. A magvakat beltéren lehet elkezdeni, és három hét múlva el lehet ültetni a kertbe. Ez a módszer az átlagos fagypont előtt három héttel használható, ha télen ültet. Az ősszel ültetett salátáknak fagytűrő fajtákat kell tartalmazniuk, amelyek némi mozgásteret biztosítanak a saláta betakarításának idején.

Hogyan szüreteljünk salátát

A fejes saláta betakarítását úgy végezzük, hogy levágjuk őket a szárról, amikor a fej még szilárd. Használjon éles kést, és egyszerűen vágjon egy tiszta vágást a fej alatt a száron keresztül. A külső levelek szükség esetén eltávolíthatók. A reggel a legjobb idő a betakarításra, mivel a fejek a legfrissebbek.

Ha megtanulja, hogyan kell salátát szedni ezeknek az irányelveknek megfelelően, akkor a zöldség a frissesség csúcsán takarítható be. A friss, házi salátát hideg vízzel le lehet mosni, majd a felesleges víz lerázása után le kell hűteni. Használat előtt szükség lehet egy második mosásra.

Ajánlott: