A kelbimbó betakarítása – mikor és hogyan kell szedni a kelbimbót

Tartalomjegyzék:

A kelbimbó betakarítása – mikor és hogyan kell szedni a kelbimbót
A kelbimbó betakarítása – mikor és hogyan kell szedni a kelbimbót

Videó: A kelbimbó betakarítása – mikor és hogyan kell szedni a kelbimbót

Videó: A kelbimbó betakarítása – mikor és hogyan kell szedni a kelbimbót
Videó: Zöldbab vetés, ültetés. Zöldség termesztés konyhakertben 2024, Lehet
Anonim

A kelbimbó betakarítása tápláló köretként szolgál az asztalon, és ha megtanulod, mikor kell a kelbimbót betakarítani, még ízesebbé teheted az élményt.

A legtöbb zöldséghez hasonlóan érdemes megtanulni, hogyan kell a kelbimbót a megfelelő időben szedni.

Mikor szüreteljük a kelbimbót

A kelbimbó szedését akkor kell elkezdeni, amikor a bimbó átmérője egy hüvelyk (2,5 cm) lesz. A kelbimbó betakarítását a legjobb, ha hűvösebb időben érik. Az alsó hajtások érnek először, a felső hajtások egy nappal később érnek be. A legtöbb hibrid fajta esetében legfeljebb 85 napba telik, amíg a csíra eléri az érettséget.

A nyílt beporzású fajta, a ‘Rubine’ 105 napig vagy tovább érhet. A Rubine valamivel kevésbé produktív, mint sok hibrid fajta, de választása lehet, ha olyan kelbimbót szeretne betakarítani, amely nem hibrid típusú.

A A „Long Island Improves” egy nyílt beporzású típus, amely körülbelül 90 napon belül terem, de nem garantált.

Hogyan válassz kelbimbót

Amikor kelbimbót szed hibrid növényekről, 80 nap elteltével kezdje meg az érett zöldségek ellenőrzését. Jelek, hogy a zöldség késztartalmazza a kelbimbó méretét és keménységét. A kelbimbó szedése – fajtától függetlenül – a legjobb hűvös napokon, ezért ültesse el a termést ennek megfelelően, körülbelül három hónappal a kelbimbó szedésének megkezdése előtt.

Amikor a kelbimbó az alsó levelek közelében kezd kialakulni, ezeknek a növényi leveleknek az eltávolítása gyakran segít a kelbimbó betakarítására való felkészülésben. Ezt gyakran azok teszik meg, akik kereskedelmi céllal termesztenek és szednek kelbimbót. Ha nem távolítjuk el a leveleket a kelbimbó betakarítása előtt, akkor távolítsuk el a leveleket utána, hogy ne vegyenek fel energiát a növény érlelődő bimbóitól. A kelbimbó letörése gyakran megszakítja a szabadságot. Egyes termelők eltávolítják a növény tetejét, hogy energiát irányítsanak a zöldségre, mielőtt a kelbimbót szedik.

Mikor kész a kelbimbó?

A kelbimbó szedésének és a kelbimbó betakarításának megtanulása, a fajtától függetlenül, néhány kritikus pontot foglal magában. A leszedést a legjobb azelőtt elvégezni, hogy a hajtás levelei megsárgulnak és nyílni kezdenek. A csíráknak szilárdnak és körülbelül 2,5 cm átmérőjűnek kell lenniük az optimális íz és tápanyagtartalom érdekében. Továbbá, és attól függően, hogy mikor ültetted el őket, ha meg tudsz várni egy vagy két fagyos éjszakát, a csírák állítólag édesebbek lesznek (ezt hideg édesítésnek nevezik). Válasszon kifolyókat a növények aljáról, és naponta ellenőrizze, hogy vannak-e kész csírák.

Nem nehéz megtanulni, mikor kell begyűjteni a kelbimbót, ha a megfelelő időben ültet, és követi ezeket a javaslatokat.

Ajánlott: