2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A kelkáposzta alapvetően egy káposzta típusú zöldség, amely nem formál fejet. A kelkáposzta főzve vagy kicsiben tartva ízletes salátákhoz. Tanulja meg, hogyan kell a kelkáposztát a megfelelő időben betakarítani, hogy a legízletesebb leveleket érje el.
A kelkáposzta, mint sok káposzta, hűvös évszakos zöldség. Ezért előnyös, ha a kelkáposzta betakarítása előtt fagyos lesz az íze. A megfelelő időben történő ültetés lehetővé teszi a növény számára, hogy a fagy után is optimális szedési méretű legyen. A bébi kelkáposzta levelei az ültetés után akár 25 napon belül betakarításra készek lehetnek, de a nagyobb levelek hosszabb ideig tartanak. Az, hogy mikor kell szedni a kelkáposztát, a leveles zöld tervezett felhasználásától függ.
Hogyan szüreteljünk kelkáposzta
A kelkáposzta szedésének megtanulása biztosítja, hogy a kelkáposzta friss legyen; a bébi kelkáposzta betakarítását néhány salátában felhasználhatja levelekre. A levesekhez, pörköltekhez és főtt, vegyes zöldségekhez használható kelkáposzta betakarítása lehetővé teszi a nagyobb levelek használatát. A kelkáposzta betakarítása magában foglalhatja néhány puha belső levél levételét vagy az egész fürt eltávolítását a gyökereknél történő levágással. Ha a kelkáposztát köretként szeretné használni, vegye be a kelkáposzta betakarításának nagy vagy kis részét.
Tervezzen előre az ültetés előtt, hogy ne maradjon több, mint amennyit felhasználhat, vagy adjon oda a kelkáposzta betakarítása után. Érdemes lehet szukcessziós ültetést alkalmazni, amikor kelkáposztát tesz a kertbehogy a kelkáposztája nem egyszerre áll készen a betakarításra.
A kelkáposzta szedésének időpontja az ültetés időpontjától függ. Az enyhe télű területeken a kelkáposzta az egész szezonban termeszthető. Azokon a területeken, ahol fagyos a téli hőmérséklet, nyár végén vagy késő télen kezdje el a kelkáposztát, hogy a kelkáposzta betakarítása előtt legyen hűvös fagy.
Most, hogy megtanulta a kelkáposzta szedését, és néhány tényt a kelkáposzta betakarításáról, készen áll a saját, tápláló termesztésére. A kelkáposzta kevés kalóriát tartalmaz, több C-vitamint tartalmaz, mint a narancslében, és kiváló kalciumforrás.
Ajánlott:
Murdoc káposzta termesztése – Hogyan ültessünk Murdoc káposzta magokat
Ha szereti a Caraflex káposzta állagát és ízét, fontolja meg a Murdoc káposzta termesztését. A Murdoc káposztafajtával kapcsolatos további információkért kattintson ide
Kókuszfák betakarítása – Hogyan szedjünk kókuszt a fákról
Ha megfelelő trópusi vidéken élsz, akkor lehet olyan szerencséd, hogy egy kókuszdió van a tájon. Felmerülnek a kérdések, mikor érik a kókuszdió, és hogyan szedjük le a kókuszt a fáról? Kattintson erre a cikkre, hogy mindent megtudjon a kókuszdió betakarításáról
Káposzta betakarítása: Hogyan és mikor szüreteljük a káposztát
A káposzta helyes betakarításának megtanulása sokoldalú zöldséget eredményez, amelyet meg lehet főzni vagy nyersen felhasználni. A káposzta megfelelő időben történő betakarítása a legjobb ízt is eredményezi. További információért kattintson ide
Spárga betakarítása: Hogyan szedjünk spárgát
A spárga betakarításával megéri várni, és várnia kell, ha új spárgaágyat indított. A következő cikkben talál spárgabetakarítási tippeket, hogy a legtöbbet hozza ki terméséből
A mogyoróhagyma betakarítása: Hogyan és mikor szedjünk mogyoróhagymát
A legtöbb ember tudja, hogy a mogyoróhagyma egyszerűen fiatal, éretlen hagyma, amelyet könnyű termeszteni, nem mindenki biztos a mogyoróhagyma szedésében vagy betakarításában. Ez a cikk tippeket ad a mogyoróhagyma betakarításához
