Retek betakarítása – Tanulja meg, mikor kell retket szedni

Tartalomjegyzék:

Retek betakarítása – Tanulja meg, mikor kell retket szedni
Retek betakarítása – Tanulja meg, mikor kell retket szedni

Videó: Retek betakarítása – Tanulja meg, mikor kell retket szedni

Videó: Retek betakarítása – Tanulja meg, mikor kell retket szedni
Videó: How to know when radishes are ready to be picked 2024, Lehet
Anonim

A retek könnyen és gyorsan növő növény, amely kiválóan alkalmas szukcessziós ültetésre, ami a ropogós, borsos gyökerek egész szezonját jelenti. De mi a helyzet a retek betakarításával? A retek megfelelő időben történő szedése lehetővé teszi, hogy élvezze a termést a csúcson, és meghatározza, mikor vessen el egy újabb vetést. Ha azt szeretné tudni, hogy „mikor szedjem be a retket”, olvassa el a következőt, hogy megtudja, hogyan kell retket szedni és mikor szedni.

Mikor szüreteljem a retket?

Amikor a retekre gondol, sok embernek a kicsi, kerek, vörös retek jut eszébe, de tény, hogy számos különböző fajta retek létezik, sokféle árnyalatban és méretben. Ha tudja, hogy milyen típusú retket termeszt, tudni fogja, mikor kell retket szedni.

A legtöbben általunk megszokott kis vörös retek három héttel az ültetés után készen áll a betakarításra. Akkor kezdheti el a retek szedését, ha a gyökerei körülbelül 2,5 cm-esek. Csak húzza ki az egyiket a méret ellenőrzéséhez.

A téli retket, például a Daikont, amelyek meglehetősen nagyra nőhetnek, mielőtt minőségük romlik, húzza meg, mielőtt a talaj megfagyna. A téli retek nedves, hideg helyen akár négy hónapig is tárolható.

Ha túl sokáig hagyja őketa retek betakarítása előtt a gyökér meglehetősen szálkás lesz, és a hőmérséklet melegedésével fennáll a veszélye, hogy a növény elcsavarodik.

Hogyan szedjünk retket

Amint azt korábban említettük, a retek betakarításra készenlétének jó módja, ha egyszerűen kihúz egyet a talajból. Ha a talaj különösen kérges vagy kemény, kerti villával vagy simítóval óvatosan emelje ki a gyökeret a talajból.

Vágja le a retek tetejét és a farok gyökerét, és mossa meg. Jól szárítsa meg őket, és felhasználásig hűtőszekrényben tárolja műanyag zacskóban. Ne feledkezzünk meg a retek zöldjéről sem! Ehetőek, és akár három napig is tárolhatók.

A retket egész tavasszal, nyáron és ősszel el lehet ültetni és élvezni. Salátákban és tésztaételekben kiválóak.

Ajánlott: