2024 Szerző: Chloe Blomfield | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:55
A zeller betakarításának megtanulása érdemes cél, ha sikerült érettségig termeszteni ezt a kissé nehéz növényt. A megfelelő színű és állagú zeller betakarítása, valamint a megfelelően csokorba rakott zeller a zöld hüvelykujj képességeiről szól.
Mikor érdemes zellert betakarítani
A zeller szedésének ideje általában a három-öt hónapos ültetés után van, és a hőmérséklet emelkedése előtt kell megtörténnie. Általában a zeller betakarításának ideje az átültetés után 85-120 nap. A termés ültetési ideje határozza meg a zeller betakarításának idejét.
A zeller betakarítását célszerű még azelőtt elvégezni, hogy a kinti hőmérséklet meleg lesz, mert ha nem jól öntözik, fásodhat a zeller. A zeller megfelelő időben történő betakarítása fontos, hogy megakadályozzuk a kimagasodást, a levelek sárgulását, illetve a növény kimagasodását vagy kiszáradását. A leveleknek napfényre van szükségük, de a szárnak árnyékra van szüksége ahhoz, hogy fehér, édes és puha maradjon. Ez általában a blansírozásnak nevezett folyamaton keresztül történik.
Hogyan szüreteljünk zellert
A zeller szedését akkor kell elkezdeni, amikor az alsó szárak legalább 15 cm hosszúak, a talajszinttől az első csomópontig. A kocsányoknak továbbra is közel kell lenniük egymáshoz, tömör csomót vagy kúpot képezve a zeller betakarításához megfelelő magasságban. A felső szárnak el kell érnie18-24 hüvelyk (45,5-61 cm) magas és 3 hüvelyk (7,5 cm) átmérőjű, amikor készen állnak a betakarításra.
A zeller leszedése magában foglalhatja a levelek betakarítását is, levesek és pörköltek ízesítésére. Néhány növényt hagyhatunk virágozni vagy magozni, a zellermag betakarításához, receptekben való felhasználáshoz és a jövőbeli növények ültetéséhez.
A zeller betakarítása egyszerűen elvégezhető, ha levágja a szárakat az alábbi helyen, ahol össze vannak kötve. A zellerlevelek szedésekor is legkönnyebben egy éles vágással távolíthatók el.
Ajánlott:
Zöldségek betakarítása: mikor és hogyan kell begyűjteni a zöldségeket
A megfelelő időben történő zöldségbetakarítás különbséget tehet az ízletes és az ízetlen termékek között. Íme néhány kerti betakarítási tipp, amit érdemes követni
Sós fűszernövények betakarítása: megtudhatja, mikor és hogyan kell begyűjteni a sós fűszernövényeket
Legalább 2000 évig termesztik, a nyári és a téli sós gyümölcsöt a betakarítás után is számos felhasználási terület jellemzi, és méltó kiegészítői bármely fűszernövénykertnek. A következő cikk a sós fűszernövények betakarításával kapcsolatos információkat tartalmaz
Tormanövények betakarítása: megtudhatja, hogyan és mikor kell begyűjteni a tormát
A tormanövények betakarítása egyszerű feladat, és az így kapott fűszer akár 6 hétig is eláll a hűtőszekrényben. További információért erre a cikkre kattintva megtudhatja, hogyan és mikor kell betakarítani a torma gyökerét a kertben
A borágó magvak és gyógynövények betakarítása – Mikor és hogyan kell begyűjteni a borágóféléket
A borágó egy önmagu gyógynövény, amelyet könnyű termeszteni, és ha hagyjuk virágozni és magot vetni, évről évre ehető kék virágokat és lombozatot biztosít. A kérdés az, hogy mikor és hogyan kell betakarítani a borágót? Ez a cikk segít
Cserepben termesztett zeller – Hogyan kell ápolni a zellert tartályban
Ha olyan területen él, ahol általában meleg a nyár vagy rövid a vegetációs időszak, mint én, akkor lehet, hogy soha nem próbált zellert termeszteni. De talán azon töprengtél, termeszthetek-e zellert cserépben? Ez a cikk segít megválaszolni ezt
